Voir la vidéo de la recette “Coq aux morilles et au vin jaune région Bourgogne Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)”, publiée le Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Coq aux morilles et au vin jaune région Bourgogne Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le lait utilisé pour la fabrication de cet emmental bio au lait cru de Lait Plaisirs provient de fermes de Franche-Comté. Non traité thermiquement, le lait cru va permettre l'élaboration de ce fromage au goût typé. En portion de 240g, il sera apprécié des amateurs d'emmental.
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Le lait utilisé pour la fabrication de cet emmental râpé bio de Lait Plaisirs provient de fermes de Franche-Comté. Non traité thermiquement, le lait cru va permettre l'élaboration de ce fromage au goût typé. Râpé et en petit conditionnement, il est adapté à une utilisation quotidienne.
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Découvrez la Cancoillotte bio nature 200g de Lait Plaisirs. Spécialité fromagère fondue nature à faible teneur en matière grasse. Produit typique de Franche-Comté. Seulement 11% de matière grasse sur produit fini.
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Découvrez la Saucisse de Morteau IGP : Saucisse de Morteau IGP fabriquée exclusivement à partir de porcs IGP de Morteau élevés en Franche Comté, fumée en tuyé à la sciure de résineux (sapin et épicéas). Conditionnement sous vide.
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Découvrez la Saucisse de Montbéliard IGP : fabriquée exclusivement à partir de porcs IGP Montbéliard élevés en Franche-Comté, fumée en tuyé à la sciure de résineux (sapin et épicéas). Conditionnement sous vide.
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Tous les ingrédients sont issus de lAgriculture Biologique : Cannelle, Zestes de citron, Zestes dorange, Cardamome, Clous de girofle, Gingembre, Réglisse, Anis Etoilé. Le vin chaud est une boisson typique de nos marchés de Noël. Gourmand et réconfortant, il saura accompagner vos soirées hivernales.
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Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Ce Camembert bio de Normandie 250g de Lait Plaisirs est produit au lait cru de vaches de race Normande. Aspect : croûte fine, moisissures légères, blanches et nervurées. Pâte de couleur ivoire à jaune clair. Texture : Pâte plus ou moins souple en fonction de l'affinage, non collante. Goût : saveur lactée et douce puis franche et fruitée au fur et à mesure de l'affinage , Odeur : caractéristique.
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Elaboré à partir de vin blanc bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Chardonnay 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique blanc sec. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Robe : jaune pailleNez : notes d'agrumes, réhaussées de caramel et de noix de muscadeBouche : frais, léger, ample et élégant
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Partez à la découverte de la Terre de Castille (Espagne) avec cette Cuvée Plaisir : des grappes de raisin de la variété Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionnées pour faire ce vin blanc de couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Cépage : Sauvignon Dégustation : Robe : jaune pâle aux reflets verdâtresNez : arômes de fruits frais et notes d'agrumesBouche : frais, il laisse une sensation très agréable et de longue durée
18,83 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues, mélanges dépices, plantes aromatiques, piments, poivres et baies bio de qualité en vrac et en ligne : du curcuma, du curry, du gingembre, de la badiane, de lherbe de Provence, de la marjolaine , épices pour couscous, guacamole, tajine, vin chaud, pain dépices, speculoos et bien plus encore
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Eau | Laurier | Patrel | Poitrine de porc | Saindoux | Sel
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
poule de 1kg200 gde quenelle de veau600 gde noix de veau300 gde champignon1carotte1navet1blanc de poireau1 branchede livèche1 goussed ail1oignonlaurierthymromarinclou de giroflemuscadecrème fraîche120 gde beurre120 gde farine1 kgde pâte feuilletée ou croutes
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Bicarbonate de soude | Épices à pain d'épices | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait | Marmelade d'orange | Miel toutes fleurs | Sucre semoule
Marmiton
Mardi 15 Novembre 2022 à 10h33
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
ail | cabri | concentré de tomates | huile d'olive | laurier | oignons | poivre | sel | thym | vin rouge (ou vin blanc)
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Ail | Courge | Crème | Farine | Huile d'olive | Noix | Oeufs | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sbrinz ou parmesan | Sel
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Marmiton
Mercredi 16 Novembre 2022 à 16h01
Marmiton
Mercredi 16 Novembre 2022 à 08h58
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.