Voir la vidéo de la recette “Coquilles de Noël ou Brioche à 2 têtes des Hauts de France (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)”, publiée le Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Coquilles de Noël ou Brioche à 2 têtes des Hauts de France (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
beurre salé | Caramel beurre salé | crème liquide 30% de matières grasses | farine | oeufs | pralinoise | sucre
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
poule de 1kg200 gde quenelle de veau600 gde noix de veau300 gde champignon1carotte1navet1blanc de poireau1 branchede livèche1 goussed ail1oignonlaurierthymromarinclou de giroflemuscadecrème fraîche120 gde beurre120 gde farine1 kgde pâte feuilletée ou croutes
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Abricot sec ou poire séchée ou datte ou raisins secs ou pruneau ou figue séchée ou noix ou cannelle ou kirsch ou pâte à brioche ou noix ou amande émondée ou sucre ou eau
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Bar | beurre demi-sel | échalotes | gros sel | vin blanc
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
ail | beurre | bouillon de volaille | Chardonnay du Jura | Coq | crème | farine | huile | laurier | morilles | oignon | persil | poivre du moulin | sel | thym | vin Jaune
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Ail | Bichiques | Curcuma | Gingembre | Huile de tournesol | Oignons rouges | Piments oiseaux | Poivre | Sel | Thym | Tomates bien mûres
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Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
ail | cabri | concentré de tomates | huile d'olive | laurier | oignons | poivre | sel | thym | vin rouge (ou vin blanc)
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Eau | Laurier | Patrel | Poitrine de porc | Saindoux | Sel
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.