Voir la recette “Côte de veau, croûte de pain aillé”, publiée le Vendredi 25 Mai 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Côte de veau, croûte de pain aillé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Gratinno râpé de Casa Del Fermentino ! Le Grattino est le Fermentino râpé offre un goût intense de noix de cajou et des noix de macadamia sublimé par une grande variété d'épices et d'arômes tel que le poivre noir, les épices douces et la noix de muscade. C'est un produit 100% végétal qui peut être utilisé dans une large gamme de recettes telles que les gratins de légumes, les plats de légumes au parmesan, ou pour faire une délicieuse croûte de pain. Une alternative végétale au froma
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Découvrez l'Entrecôte de veau de la marque Sicaba ! L'entrecôte de veau est une pièce de la côte de veau désossé. À servir rosée. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en bonne santé profitent pour l
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Le thé bleu bio Wulong Fujian est un thé bio semi oxydé qui nous vient de ChineSon oxydation le situe entre le thé vert et le thé noir. Ce thé bleu bio est surprenant de par sa belle liqueur claire et cuivrée. Ses notes boisées et délicates rappellent la croûte de pain qui vient d'être grillé. Sa dégustation est idéale au petit déjeuner ! Ce thé est un excellent antioxydant et lutte même contre le vieillissement cellulaire.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez le Pain 100% mie Le 5 céréales de la marque Félici'mie. Ce pain de mie végétal est élaboré à partir d'une recette simple et authentique, avec des ingrédients naturels de qualité. L'huile d'olive extra-vierge et la levure naturelle utilisées en font un pain de mie unique et savoureux. Extra-moelleux et sans croûte, il se conserve longtemps.
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Découvrez le Pain 100% mie Le complet de la marque Félici'mie. Ce pain de mie végétal est élaboré à partir d'une recette simple et authentique, avec des ingrédients naturels de qualité. L'huile d'olive extra-vierge et la levure naturelle utilisées en font un pain de mie unique et savoureux. Extra-moelleux et sans croûte, il se conserve longtemps.
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Découvrez le Pain 100% mie Le classique de la marque Félici'mie. Ce pain de mie végétal est élaboré à partir d'une recette simple et authentique, avec des ingrédients naturels de qualité. L'huile d'olive extra-vierge et la levure naturelle utilisées en font un pain de mie unique et savoureux. Extra-moelleux et sans croûte, il se conserve longtemps.
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La farine de tapioca Bioprasad, également appelée amidon de manioc, a un goût légèrement sucré. C'est une excellente source de magnésium, potassium, calcium, fer, vitamines B2, B6 et C.Elle peut être utilisée comme substitut de la farine en boulangerie sans gluten. L'incorporation de farine de tapioca dans votre pâte à pain favorise une croûte croustillante et une très belle texture lors de la mastication du pain. D'autre part, la farine de tapioca est particulièrement fine et onctueuse, de sort
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Petit Véganne s'inspire du savoir-faire traditionnel des fromageries pour vous proposer des spécialités végétales de caractère, élaborées à partir d'ingrédients bio soigneusement sélectionnés. Découvrez son Petit Frais à l'échalotte et à la ciboulette : un faux-mage frais affiné plusieurs semaines, ce qui lui confère une fine croûte renfermant un cœur fondant. A déguster nature ou tartiné sur du pain frais.
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Petit Véganne s'inspire du savoir-faire traditionnel des fromageries pour vous proposer des spécialités végétales de caractère ! Découvrez son Petit Frais bruschetta : un faux-mage à la fine croûte et au cœur fondant, enrobé d'un mélange d'épices et d'aromates aux accents méditerranéens, soigneusement sélectionnés. A déguster nature ou tartiné sur du pain frais.
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Chapelure | Côte de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Parmesan | Penne | Poivre
Atelier des chefs
Lundi 01 Février 2021 à 17h05
Chapelure | Cumin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Abricot sec | Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Emmental | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Une débutante en cuisine
Vendredi 07 Octobre 2011 à 08h00
beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h47
Beurre | Chapelure | Citron | Concombre | Côte de veau | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sel | Sésame
Marmiton
Lundi 30 Novembre 2020 à 17h28
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.