Voir la recette “Endives gratinées au jambon”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Endives gratinées au jambon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez le Jambon cuit bio 4 tranches de Plein jour, un déliceux jambon à la texture tendre et fondante grâce sa cuisson lente à l'étouffée. Issu de porc bio et français, il est désossé puis salé dans un simple bouillon de légumes pour préserver sa saveur authentique.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Découvrez la Polenta de Priméal, un semoule de maïs complet issu de l'agriculture biologique à déguster nature, comme une purée ou accompagnée de fromage et de sauce tomate. Elle est aussi délicieuse sous forme de galettes gratinées au four ou revenues à la poêle.
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Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Découvrez le Jambon vegan au tofu de Lord of Tofu, une alternative végétale au jambon réalisée avec des ingrédients végétaliens issus de l'agriculture biologique. Son goût légèrement fumé et son assaisonnement lui donnent une saveur aromatique qui ravira vos papilles. Le tofu utilisé dans cette recette est produit avec du kombucha, ce qui le rend plus digeste. Ce jambon végétal convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime vegan ou aux personnes qui souhaitent limiter leur consommati
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Torchons & serviettes
Mercredi 24 Novembre 2021 à 15h13
Beurre | Endive | Fromage râpé | Jambon | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33
Crème fraîche épaisse | Endive | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Endive | Fromage râpé | Jambon | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Beurre | Citron | Endive | Fromage râpé | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Crème fraîche épaisse | Endive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ladylettante
Dimanche 06 Novembre 2016 à 13h44
Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 13 Février 2012 à 11h56
Recettes végétariennes
Mercredi 05 Janvier 2011 à 17h04
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.