Voir la recette “Escargots bordelais (Petits Gris)”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Escargots bordelais (Petits Gris)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La Farine de sarrasin bio et sans gluten est une farine au goût très typé et de couleur gris clair, elle est issue de grains triés et décortiqués. Cette farine est idéale pour les fameuses galettes bretonnes, pour parfumer et enrichir des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
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Situé à 50 Km de Bordeaux, le domaine Château Morillon produit des vins rouges de grande qualité depuis 1792. C'est en 2007, après 3 années de conversion, que le domaine obtient la certification « Bio ».Tous ses vins sont assemblés avec les 4 cépages typiques du bordelais : Merlot, Cabernet, Cabernet-Sauvignon et Malbec, puis élevés sous la surveillance attentive et passionnée de Jean-Marie Mado, propriétaire de Château Morillon, et de Xavier Grassies, maître de chai. Sol :Argilo-calcaire, orien
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Découvrez les graines chia de Priméal ! Le chia est une espèce de sauge (salvia hispanica) qui nous vient tout droit d'Amérique Latine. Les graines de chia ont la particularité d'être petites comme celles du pavot et d'avoir une couleur allant du gris foncé au beige clair. Les graines de chia sont très riches nutritionnellement parlant et notamment en oméga 3 et en fibres. Le goût de ces graines est plutôt neutre et doux et permet une incorporation dans tout type d'aliments sans en altérer le go
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Gros Sel de Guérande : Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif.Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle.Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de toutes vos préparations (pâtes, légumes), cuissons en croûte de sel, court-bouillon et grillades!
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes !Ce sel marin de tradition est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif. Riche en magnésium et oligo-éléments, le gros sel de Guérande Le Guérandais apporte des saveurs complices à une cuisine familiale et traditionnelle. Retrouvez le plaisir de moudre vous-même votre sel et libérez toutes les qualités du Gros Sel de Guérande naturellement gris. Spécialement séché pour une utilis
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Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Sel marin gris de table, le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique. Riche en magnésium et oligo-éléments, le sel fin Le Guérandais convient parfaitement à tous les usages, en cuisine comme sur la table.
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Sel Fin de Guérande Sachet : Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Sel marin gris de table, le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique. Riche en magnésium et oligo-éléments, le sel fin Le Guérandais convient parfaitement à tous les usages, en cuisine comme sur la table.
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Ce thé provient des plus anciens théiers du Vietnam, plantés il y a plus de 100 ans. Il s'agit d'un cultivar particulier : le pubilimba, plus connu sous le nom de Shan Tuyet qui signifie théiers des montagnes enneigées. On les trouve au nord du Vietnam.Ce thé Che Shan Tuyet est cultivé à Ban Lien, un village reculé dans la province de Lao Cai à l'extrême Nord du Vietnam, entre 800 et 1500 m d'altitude.Les feuilles sont de couleur gris-vert avec des pointes argentées. Au nez la liqueur développe
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Ce thé vert provient évidemment la Province du Yunnan. Cultivé entre 900 et 1200 m d'altitude, il est récolté d'avril à juillet. Les feuilles sont torsadées, de couleur vert, gris, doré avec de nombreux bourgeons blancs duveteux. La liqueur jaune pâle révèle des notes douces, vertes, fruitées, légèrement boisées et végétales avec une point d'amertume.J'adore le thé ! sélectionne des thés 100% bio de grandes origines.Dans une démarche de réduction des déchets et de frais de port réduits, votre th
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Cuisine Française
Dimanche 29 Octobre 2023 à 09h48
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Escargots | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Crème | Escargots | Fond de volaille | Lait | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Escargots | Huile | Jambon | Oignon | Piment | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
Aux délices du palais
Samedi 02 Mars 2024 à 14h01
Abaisse de pâte brisée | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon | Ciboulette | Coriandre | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Margarine | Oignon vert | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Les plats cuisinés de Esther B
Mardi 05 Septembre 2023 à 14h38
Beurre | Beurre fondu | Cacao | Farine | Oeuf | Pomme | Sel ou sel fin | Sucre | Sucre vanillé
750g
Mercredi 02 Août 2023 à 12h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.