Voir la recette “Gibiers à plumes: Canard Braisé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gibiers à plumes: Canard Braisé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,
7.01 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !
6.4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Chips Pétales de Patate douceCe sont de petites chips produites à partir de tubercules de patate douce finement découpés puis frites à basse température. Leur couleur orange, leur goût, leur croustillance vous surprendront. Idéales pour la décoration de plats, délicieuses accompagnées de sauces, c'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur. Elles accompagneront vos gibiers, vos purées (de patate douce bien sûr) et bien d'autres plats alors laissez libre court à votre imaginati
3.12 € au lieu de 3.68 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Fondez pour le côté acidulé de la Moutarde au Miel. Onctueuse et finement sucrée, elle adoucit vos plats du quotidien.Badigeonnez vos viandes, magrets de canard, ragoûts, rôtis, élaborez des vinaigrette et dégustez-la dans vos sandwichs.
5.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous séduire par l'équilibre aromatique du miel de fleurs de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par une sucrosité élevée et des notes boisées et fleuries, rehaussées d'une pointe de vanille. Vous apprécierez son bouquet d'arômes subtils sur les tartines du petit déjeuner, mais aussi en cuisine, pour caraméliser un magret de canard ou relever un camembert au four fondant.
14.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les éclats de cacao torréfiés biologiques d'El Granero Integral peuvent être pris directement ou ajoutés aux recettes de cuisine ou aux desserts. Le cacao contient du phosphore, du magnésium, du fer, du potassium, du calcium, du zinc, du cuivre, du manganèse, des vitamines A, B1, B2, B3, C, E, de l'acide pantothénique, de la thiamine et de la riboflavine, de la caféine, de la théobromine et des tanins, des antioxydants naturels, etc. Pouvoir antioxydant que notre corps apprécie. Au goût du conso
10.72 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le romarin est une plante aromatique stimulante et apéritive. Le romarin peut être préparé en infusion pour bien démarrer la journée : 1g (1 cuillère à soupe) par tasse. En cuisine, le romarin est très apprécié dans les volailles, gibiers, sauces, viandes, pâtes. Ingrédients: romarin*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: France Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et dess
12.47 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le romarin est une plante aromatique stimulante et apéritive. Le romarin peut être préparé en infusion pour bien démarrer la journée : 1g (1 cuillère à soupe) par tasse. En cuisine, le romarin est très apprécié dans les volailles, gibiers, sauces, viandes, pâtes. Ingrédients: romarin*, *produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: France Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et dess
23.27 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Poivre bio Dans les bois de la marque Terra Madre Idéal pour relever les omelettes aux champignons, ce mélange est également agréable sur les viandes, gibiers, ragoûts et légumes d'automne et d'hiver.Mélange de 3 poivres : blanc, noir et vert et épices (coriandre en grain, sauge et macis). En savoir plus sur le poivre Poids net : 40 g
7.48 € au lieu de 8.16 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Poivre vert en saumure bio de la marque Terra Madre Le poivre vert est le fruit immature du poivrier (Piper nigrum) conservé dans une saumure afin de garder intacts tous ses arômes.Parfaites pour le steak au poivre, gibier, magret de canard, les baies tendres du poivre vert relèvent aussi les sauces, poissons, volailles ou curies thaï. En savoir plus sur le poivre Origine : IndePoids net : 80 g
5.69 € au lieu de 6.55 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Bière | Crème fraîche | Fromage | Magret de canard | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Canard | Cognac | Huile | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Gros sel | Lard | Poivre | Pomme
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Faisan | Marrons | Oignon | Tomate | Vin | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Foie gras | Huile | Lard | Pain de mie | Poivre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bécasse | Beurre | Champagne | Foie gras | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Armagnac | Bécasse | Cèpes | Champignons | Foie gras | Girolle | Persil | Poivre | Sel | Toasts
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bécasse | Beurre | Citron | Cognac | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.