Gibiers à poils: Selle et côtes de chevreuil aux coings et aux topinambours

Voir la recette “Gibiers à poils: Selle et côtes de chevreuil aux coings et aux topinambours”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Supersec - Mélange du pêcheur algues séchées 50g

Découvrez le mélange du pêcheur de la marque Supersec ! Ce mélange du pêcheur est le fruit d'une récolte sélective et durable le long des côtes du Finistère Nord. Ce mélange du pêcheur permet de découvrir des saveurs de la mer ou de se faire plaisir en cuisine.

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Le Phare D'eckmuhl - Anchois entier à l'huile d'olive 115g

Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d'Eckmühl ! Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l'anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l'huile de tournesol bio avant d'être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d'huile d'olive vierge extra bio.

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Château Morillon - AOP Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge 75cl

Situé à 50 Km de Bordeaux, le domaine Château Morillon produit des vins rouges de grande qualité depuis 1792. C'est en 2007, après 3 années de conversion, que le domaine obtient la certification « Bio ».Tous ses vins sont assemblés avec les 4 cépages typiques du bordelais : Merlot, Cabernet, Cabernet-Sauvignon et Malbec, puis élevés sous la surveillance attentive et passionnée de Jean-Marie Mado, propriétaire de Château Morillon, et de Xavier Grassies, maître de chai. Sol :Argilo-calcaire, orien

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Supersec - Kombu breton algues séchées 30g

Découvrez le Kombu breton, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise. Le Kombu s'utilise dans les bouillons, il facilitera alors la cuisson et la digestabilité des légumineuses, ou en infusion. Cette algue est naturellement riche en minéraux, sucres complexes et oligo-éléments.

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Supersec - Haricots de mer algues séchées 50g

Découvrez les haricots de mer Himanthalia Elongata, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise,entre les mois de mai et juin. Cette algue brune forme de longs filaments à partir d'une cramponnée sur un rocher. Elles sont naturellement riche en oligo-éléments, vitamines, fibres et minéraux. Ces haricots de mer se cuisinent comme un légume après une cuisson à la vapeur ou dans un grand volume d'eau. C

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Biodyssée - Origan 12g

Mettez de nouveaux arômes dans votre vie avec l'origan de Biodyssée ! Incontournable des cuisines italienne, grecque et portugaise, l'origan est particulièrement apprécié dans la sauce tomate où on le retrouve souvent aux côtés du thym et du basilic (pâtes, pizza...). Ses arômes frais parfumeront délicatement vinaigrettes, bruschettas ou salades de feta !

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Château De Montfrin - Montfrin la Tour IGP Coteaux du pont du Gard - Rouge 5L

Entre Nîmes et Avignon, entre Rhône et Gardon, le domaine des Captives du château de Montfrin est un vignoble de 100 hectares s'épanouissant sur des sols variés : de la plaine limoneuse du Rhône aux coteaux ensoleillés de ses rives, en passant par les plateaux caillouteux des lits abandonnés par le fleuve... Cette immense domaine recouvre pas moins de cinq appellations d'origine contrôlée (Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d'oc et Coteaux du Pont du Gard) sur lesqu

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PROMO -15% - Croustisud - Chips Pétales de Patate Douce 70g

Chips Pétales de Patate douceCe sont de petites chips produites à partir de tubercules de patate douce finement découpés puis frites à basse température. Leur couleur orange, leur goût, leur croustillance vous surprendront. Idéales pour la décoration de plats, délicieuses accompagnées de sauces, c'est consommées nature qu'elles dévoilent le mieux leur saveur. Elles accompagneront vos gibiers, vos purées (de patate douce bien sûr) et bien d'autres plats alors laissez libre court à votre imaginati

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Vracbio - Fucus Vésiculeux Bio en Vrac 250g

Origine : France. Véritable coupe faim, le fucus vésiculeux ou la laitue marine est une algue de couleur verte-noire, très abondante sur les côtes de l'atlantique. Exceptionnellement riche en vitamines A, B1, C et E, en minéraux comme le chrome, le fer, le cuivre, le zinc, le sélénium, en oligo-éléments et en acides aminés. Conseils d'utilisation: Faites infuser 1 cuillère à café de fucus dans 1 tasse d'eau bouillantes, ajouter du jus de citron pour un goût plus agréable, à boire 1à 2 fois par j

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Vracbio - Fucus Vésiculeux Bio en Vrac 1 Kg

Origine : France. Véritable coupe faim, le fucus vésiculeux ou la laitue marine est une algue de couleur verte-noire, très abondante sur les côtes de l'atlantique. Exceptionnellement riche en vitamines A, B1, C et E, en minéraux comme le chrome, le fer, le cuivre, le zinc, le sélénium, en oligo-éléments et en acides aminés. Conseils d'utilisation: Faites infuser 1 cuillère à café de fucus dans 1 tasse d'eau bouillantes, ajouter du jus de citron pour un goût plus agréable, à boire 1à 2 fois par j

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