Voir la recette “Gigot d'agneau cuit à la vapeur puis rôti aux légumes nouveaux - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 01 Mai 2012 à 11h47, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gigot d'agneau cuit à la vapeur puis rôti aux légumes nouveaux - Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Boulgour à base de 100% de blé Khorasan local, il est élaboré entièrement à la main, il est débarrassé du son de blés, cuit à la vapeur puis séché à basse température. Il est ensuite concassé. Il entrera parfaitement dans le cadre d'un régime végétarien, végan et local.
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Réalisé à base de 100% de petit épeautre Demeter. Il est débarrassé du son, cuit à la vapeur, séché à basse température puis concassé. Ce boulgour est composé de 100% de petit épeautre de Haute Provence. Riche en fibres et source de protéines, il entrera parfaitement dans un régime végan.
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Découvrez le Rôti de porc cuit : Fabriqué artisanalement, ce rôti est saumuré au lait, ficelé à la main, puis cuit pour garder son moelleux et sa coloration légèrement rosée, avec sa croûte dorée et aromatique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
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Fondez de plaisir pour le Moelleux au chocolat Bonneterre : un délicieux gâteau au coeur fondant irrésistible, à déguster chaud ! Fabriqué en Bretagne avec des ingrédients 100% bio, de la crème fraîche et des oeufs de la région, il est lentement cuit à la vapeur pour vous offrir une dégustation ultra gourmande.
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2 sachets de thé matcha biologique en poudre Aromandise Le thé vert Matcha est un thé bio japonais des laboratoires Aromandise sélectionné par Youdoit. Il a des vertus antioxydantes reconnues et est un excellent tonifiant. La poudre de thé vert bio Matcha Aromandise est fabriquée à partir de jeunes feuilles de thé, passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'un moulin. C'est le thé de la cérémonie du thé, dont la saveur stimule l'esprit et la préparation est à la fois une c
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Boisson instantanée biologique en poudre au thé matcha et à la noix de coco issu du commerce équitable, délicieusement sucrée, prête à être rallongée d'eau ou de lait de la marque Aromandise. Le Matcha de ce mélange est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité, Gyokuro, passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'une meule de pierre. Contenance : 150 grammes. Poudre de lait de coco 56,7% (noix de coco 65%, maltodextrine), sucre d'agave, poudre de matc
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Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Pour augmenter la proportion d'acides aminés dans les feuilles tels que la fameuse L-Théanine, les théiers sont cultivés sous ombrage pendant 3 semaines avant récolte.Partez à la découverte des thés de tradition d'Uji au centre du Japon. Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide
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Le Pisto écologique au shiitake est cuit dans le style traditionnel avec des légumes frais du jardin, de l'huile d'olive extra vierge et des champignons shiitake.Le pisto biologique Carlota est idéal comme base pour des plats plus élaborés, comme garniture ou comme garniture pour vos pizzas et empanadas. Le champignon shiitake lui donne une saveur intense et apporte des propriétés et des bienfaits à notre corps.Il est recommandé de l'utiliser comme base pour vos plats élaborés, comme garniture o
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Un duo de thé vert et thé blanc Le thé vert sencha est le plus prisé au Japon ! Réservé à lélite et infusé selon un cérémonial raffiné, le Sencha est un thé vert doux, aux feuilles larges, soumises à un bain de vapeur puis roulées et séchées directement au soleil.Puissant antioxydant, il procure de nombreux bienfaits pour la santé. Mélangé avec du thé vert au jasmin et du thé blanc Bai mu Dan, cela lui donnera un goût merveilleux et une délicieuse saveur veloutée.Saveur fraise et framboisePlonge
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Les pâtes à tartiner sont préparées selon une recette exclusive PERLAMANDE, comme des confitures, par cuisson à l'ancienne de purée de fruit sec avec un sirop de céréales et du sucre.Le sirop de sucre et de céréales sans gluten est préparé et cuit au chaudron puis mélangé aux fruits secs broyés finement à froid, sur meule de pierre. Ces pâtes à tartiner se différencient des confitures par le sirop de céréales qui apporte des glucides complexes à assimilation lente.Elles offrent une alimentation
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Blog Cardamome
Vendredi 22 Juillet 2016 à 07h57
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ciabattas | Courgettes | Feta à l'huile | Fromage blanc 0% | Gigot ou autre pièce d'agneau cuit | Huile d'olive | Poivre du moulin | Thym frais | Tomates confites ou séchées | Vinaigre balsamique
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 29 Juin 2007 à 00h00
Ail | Cumin | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Mouton | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 19 Octobre 2016 à 16h00
Carottes nouvelles | Ciboulette | Coriandre | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Pâte de curry jaune | Quinoa | Radis | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 21 Avril 2021 à 09h20
Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Poivron | Sauge | Sel | Tapenade | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Épaule d'agneau | Gingembre | Huile d'olive | Miel | Piment d'Espelette | Pommes de terre grenailles | Sel
Cuisineaz
Mardi 04 Avril 2023 à 12h20
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
Agneau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf (blanc)
A vos assiettes
Samedi 12 Décembre 2020 à 17h27
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.