Voir la recette “Houmous, purée de pois chiche”, publiée le Mercredi 03 Août 2011 à 12h50, sur le blog de son éditeur : Cuillère et Aujourd’hui Aurélie’s blog
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Houmous, purée de pois chiche", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats traditionnels : couscous, houmous (purée de pois chiche) fallafels (boulettes frites dans l'huile), dhals (préparation culinaire indienne) panisse. Le pois chiche est également délicieux froid en salade.Les pois chiches Markal sont issus de l'agriculture biologique et présentent d'excellentes valeurs nutritives, notamment en fibres et protéines.
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Délicatement assaisonnée avec de la crème de sésame, du jus de citron et un peu de cumin, cette purée de pois chiche 100% naturelle est un véritable délice sur des toasts ou un pain pita. Les pois chiches utilisés proviennent de la région île de France, pour vous proposer un houmous le plus local possible.Qu'est-ce qu'un mezzé ?Un mezzé désigne un ensemble de plats servis traditionnellement à l'occasion d'un évènement comme un repas de famille ou lors d'une fête. Le mezzé aurait plusieurs origin
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Découvrez le Houmous de pois chiche de L'Atelier V ! L'ingrédient indispensable pour les amateurs de pois chiche !
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Découvrez la gamme de produits biologiques Greenweez au meilleur prix ! Issus de l'agriculture biologique, les pois chiches Greenweez constituent un indispensable de la cuisine orientale ! Vous les appércierez aussi bien chauds que froids, en houmous, incorporés dans un couscous ou dans vos falafels maison.
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Découvrez les pois chiches noirs de Prosain ! Traditionellement cuisinés en Inde, les pois chiches noirs proviennent d'une variété ancienne (Elmo) présentant une texture plus fondante et digeste que le pois chiche européen. Avec leur petit goût de noisette, vous les apprécierez tels quels, en salade, ou cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
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Adoptez les pois chiche 100% France de Priméal ! Des pois chiche bio et équitables qui agrémenteront toutes vos recette du monde : couscous, houmous, falafels... Accompagnés d'une céréale, ils constituent une excellente alternative végétale aux protéines animales.
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Faites croustiller l'apéritif avec les pétales façon houmous Le Pain des Fleurs : de délicieux biscuits apéritifs soufflés au bon goût de pois chiche, d'ail et d'épices, avec 30% de sel en moins que la moyenne des biscuits de même type présents sur le marché ! Certifiés bio,vegan et sans gluten,ils séduiront les bons vivants les plus exigeants !
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Ce houmous de pois chiche cultivés dans le Gers est servi frais, tartiné sur une tranche de bon pain. Cuisiné de façon artisanale, cette recette est élaborée avec des ingrédients naturels sans colorants ni conservateurs.Les pois chiches utilisés pour cette recette sont des pois anciens dits de population. Ils sont sélectionnés à la ferme, au sein de la récolte, multipliés et ressemés d'année en année. Ils sont cultivés en variétés associées avec de la cameline, de la moutarde ou des phacélies po
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Voyagez grâce au délicieux couscous de Markal ! Ce couscous BIO de lentilles corail et pois chiche est conçu dans le respect des traditions orientales, à partir des meilleures légumineuses.Très gourmand, il est facile à égrainer étant parfaitement uniforme. Associé à sa couleur lumineuse, il viendra sublimer vos plats salés ou sucrés tout en apportant une texture fondante ! Ce couscous de lentilles corail et pois chiches se veut riche en fibres et protéines. Naturellement sans gluten, il convien
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Les tartines craquantes Le Pain des Fleurs constituent un allié précieux dans le cadre d'un régime sans gluten ou pour toutes les personnes désireuses de limiter leur apport quotidien en gluten.L'association inédite des 50% de pois chiche et du riz demi-complet leur confère de grandes qualités gustatives et nutritionnelles. Elles sont alors source de protéines équilibrées et complémentaires. Elles sont également riches en fibres, en fer et magnésium. Certifiées bio et vegan, ces tartine se veule
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Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39
Ail | Citron | Fruit | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Paprika | Pois chiches | Poudre de piment
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h44
Ail | Citron | Crème de sésame | Cumin | Huile d’olive | Piment | Pois chiches | Quatre-épices | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Crème de sésame | Jus de citron | Pois chiches
Notrefamille.com
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Encyclopédie des recettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Citron | Fruit | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Paprika | Pois chiches | Poudre de piment | Sésame
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Citron | Fruit | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Paprika | Pois chiches | Poudre de piment | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Brèves de cuisine
Samedi 08 Mai 2010 à 07h00
Monique
Vendredi 31 Juillet 2009 à 08h50
Ail | Crème de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pois chiches | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.