Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Gnocchis parmentiers

Cake tomates séchées et poulet rôti

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Gateau de pommes de terre paysan

La vie de Choupette
Lundi 29 Septembre 2014 à 04h01

P'tites tartelettes fleur pêche pistache

Un p’tit tour dans ma cuisine
Jeudi 07 Juillet 2016 à 07h00

Curry de volaille aux épices douces légumes de saison mijotés

Spaghetti lardons et butternut

A vos assiettes
Lundi 28 Novembre 2022 à 07h10

Gelée de coing au Thermomix

Supertoinette
Mardi 19 Septembre 2023 à 16h02

Soupe blanche d'artichauts et d'aubergines à la vanille et à la badiane.

Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte-Mère aux truffes

Trifle banane / café

La cuisine de mes racines
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Endives braisées à l'émietté de saucisse, pommes et noix

Irisa Cuisine et Couleurs
Vendredi 07 Octobre 2016 à 07h41

Glace au gingembre

Veau marengo

Brownies à la confiture de framboises

Curry de saumon à la courge

Flan de courgettes

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A table chez Natt
Mardi 14 Février 2012 à 00h02

Petites bouchées de tomates colorées aux figues sèches et jambon

Faisselle et œufs de saumon

Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Flan rapide aux poires à ma façon

Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Rôti de Boeuf à l'ail

Sauté de porc au wok

Meunière Tradition

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Côtelettes de porc aux pommes

Les plats cuisinés de Esther B
Jeudi 20 Janvier 2011 à 12h48

Verrines de ratatouille

Sandcreations
Lundi 28 Mars 2011 à 06h04

Gelée pomme / coing

Les petites recettes de Chaudronnette
Mercredi 14 Novembre 2012 à 14h39

Carré de cochon au vin jaune et légumes de saison

La cuisine de Doria
Mercredi 29 Mai 2013 à 05h00

Tarte pamplemousse grenade, fond de pâte de Philippe Conticini

Nanie Cuisine
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Gâteau aux pommes facile au Cooking Chef

Potages et soupes: Potage de navet et poire à la ciboulette

Pâtes fraîches au jambon petits pois et tomates

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Tarte aux pommes amandes et crème goût cannelle

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Célia en cuisine
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Passiflore, Passion d’Héllyane
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Zéphirins

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Quatre-quarts au beurre salé et aux pommes

Canard à la mode de Séville

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Saint-Jacques potiron et citron confit pour les fêtes !

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Poêlée de gambas sauce piquante

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Sauce orange et safran

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Petits sablés escargot

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Purée de patates douces, cacahuètes et curry

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Gambas au pastis

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Pain perdu salé à la menthe

Tarte au citron et à l'orange

Soupe de châtaignes

Toast de morue fumée aux oignons caramélisés et sauce ali-oli, comme à Madrid

Cuisine Metisse
Vendredi 20 Juillet 2012 à 09h44

Semoule au lait toute simple au Companion

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Marmiton
Lundi 30 Novembre 2020 à 17h28

Muhallebi turc ou mhalbi bônois au riz concassé et eau de rose- recette ancestrale en verrines

Cuisine de Zika
Samedi 13 Août 2022 à 15h25

Bouchées à la reine forestières aux st. jacques et boudin blanc

Papy cuisine
Dimanche 22 Octobre 2023 à 19h39

Moelleux au chocolat Nestlé

Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Tendron de veau aux oignons

Velouté de courgettes facile et rapide

Bouillon de volaille | Courgette | Kiri
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59

Lasagne italienne

Granité de melon espuma de serrano

Brochettes de porc caramélisées

La p’tite popotte de Flo
Vendredi 13 Août 2010 à 18h46

Tarte aux pommes de terre et st agur

Cerises et clafoutis
Samedi 12 Juin 2010 à 08h00

Risotto à la Betterave et au Rosé

Salade de courgettes, fraises et feta

Cuisinons en couleur
Lundi 05 Juin 2023 à 20h44

Tartare de bœuf aux parfums thaï

Riz aux olives chorizo et lard garni de poivrons

Gâteau à l'ananas de Mélissa

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Tartines de mousse de brebis sur lit de poivrons marinés

Crumble pommes réglisse

Des Quiches... et des Lardons...
Jeudi 13 Mai 2010 à 06h55

Cupcakes banane / beurre de cacahuètes et topping au chocolat

La ronde des délices...
Lundi 02 Janvier 2012 à 10h07

Pain d'épices aux fruits secs

Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mercredi 19 Avril 2023 à 13h57

Verrine de pêches au sirop de thé vert et au fromage blanc

Avoca café chocolate chip cookie

Salade de crabe

Tomates-cerise au vert

Spaghetti bolo

Salade aux pamplemousses roses

Cake auvergnat

Charlotte aux pommes à l'ancienne

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Smoothie peches-mandarine

Dans la cuisine de Sandrine
Mardi 16 Novembre 2010 à 07h00

Poulet au lait de coco et curry

Les Recettes d’Alicia
Samedi 10 Mai 2014 à 09h00

Pois gourmands au poulet épicé

Moules basquaises

Velouté d'asperges vertes et blanches

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