Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Potée Lorraine avec viande

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Avocats à la dauphine

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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27

Crevettes sauce aigre douce au Ketchup et à la Mangue

Le berry ice

Gigot d'agneau à l'ail en chemise

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Salade printanière rapide

Sauté de légumes à ma façon

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Histoire de cuisine à quatre mains
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Blanc de poulet au pastis

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Crêpe endive-algues wakamé et crevette façon okonomiyaki

Douce cuisine dans les nuages
Jeudi 31 Mars 2016 à 10h47

Terrine de pain perdu aux olives

Mamapasta
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Galettes de saumon vite prêtes

La cuisine de Messidor
Jeudi 08 Juin 2023 à 09h55

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Poulet au curry et à l'ananas

Cake au jambon

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750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Pintade en pot-au-feu au riesling champignons et spaghettis noirs

Apple pie

Parmesan et Paprika
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Bento 134: risotto crémeux au parmesan

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Calamars à la fondue de poireaux et cardamome

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Brochettes de filets de Perche et ravioles du Dauphiné sa purée de panais ses frites de Polenta et sa sauce au serpolet - Thermomix

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Fateh d'aubergines par Carla Rebeiz

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[Les] Gourmantissimes
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Poulet caramélisé au sésame et aux piments

Madame Anne aux fourneaux
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Ronds de saint Nicolas au thermomix

Recette 247
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Truffes au nutella

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Tarte à l'orange

Bugnes lyonnaises

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Les brownies marbrés

Cuisine Guylaine
Vendredi 22 Juillet 2011 à 00h52

Salade de carottes râpées Mandalay

Bombay-Bruxelles
Lundi 05 Novembre 2012 à 16h17

Quiche à la roquette et au chèvre

Péché de gourmandise
Lundi 23 Février 2015 à 08h00

Crème douce de Pruneau d'Agen aux écorces d'orange

Flans de topinambours, sauce au chorizo

La Médecine Passe Par La Cuisine
Lundi 31 Octobre 2022 à 08h46

Quiche courgettes-chèvre

Cuisinetoo
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Filets de Flétan Poêlés

Crème carambar facile

Poulet rôti avec ses pommes de terres et pruneaux

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