Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Muffin au chocolat crème chantilly

Salade mixte au fromage

Riz de coco

Lait de coco | Oignon | Riz | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Salade jar au pamplemousse et à l'avocat

Soupe de tomates au fenouil

La Cuisine des Jours...
Lundi 06 Août 2012 à 22h11

Pennes au thon, curry, tomates

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
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Cuisineaz
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Bavarois citron speculoos

Cookies au lapin

Brèves de cuisine
Mardi 11 Mai 2010 à 10h40

Moelleux au chocolat et coeur café

Pots & Pans
Mardi 01 Mars 2011 à 00h50

Risotto à l'infusion de citronnelle, aux champignons et au veau

Domi vous ouvre sa porte
Jeudi 29 Mars 2012 à 09h33

Le saumon au beurre d'échalotes & écrasé de pommes de terre

Poulet mariné à l'orange et au citron fait maison

Paninis express

Muffins oranges tonka amandes et pépites de chocolat

Cupcakes au citron

C secrets gourmands
Mercredi 26 Mai 2010 à 08h13

Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert)

La table lorraine d’Amélie
Mercredi 19 Février 2014 à 15h38

Salade de chou et carotte à l'arachide

Katia au pays des merveilles
Samedi 25 Février 2017 à 04h00

Cannelloni de poulet et de courgette à l'estragon

L’eau à la bouche
Jeudi 07 Septembre 2023 à 09h00

Yaourt maison à la violette

Lait | Sirop | Sucre | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Fraises marinées au sureau sabayon 'Le Faneur'

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Coeurs de canard au vin rouge

Des macarons au chocolat pour mon papa !

Marie’s cooking !
Lundi 13 Septembre 2010 à 13h06

Croustillant chèvre-figue-miel

Balade gourmande de Cécile
Lundi 13 Février 2012 à 14h02

Amuse ta bouche ; duo de sardine panées, salade de riz aux pointes d'asperges ; ananas roti au caramel d'agrumes

La bouffe du Mardi
Mardi 05 Mars 2013 à 13h55

Gratin façon lasagne épinards chèvre

Hum, ça sent bon...
Vendredi 07 Mars 2014 à 01h22

Carrés à la rhubarbe meringués

Les douceurs de genny
Mardi 15 Juillet 2014 à 20h02

Tarte aux nectarines

Anne Stram Gram
Samedi 02 Août 2014 à 08h00

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Les douceurs de genny
Lundi 27 Avril 2015 à 18h47

Pâte a choux et éclair crème pâtissiere au café

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Madeleines au thé matcha

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Macarons et Délices
Mardi 01 Juin 2010 à 09h30

Savoureux lègumes en cocotte (je dégivre mon frigo, part ii)

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Mardi 30 Mars 2010 à 11h15

Croustillants noix de coco chocolat

La Table de Mamou
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Mercredi 16 Décembre 2020 à 04h42

Salade verte au pamplemousse et crevettes

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La Médecine Passe Par La Cuisine
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Compote light pommes kiwi à la cannelle

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Crêpes Suzette à la crème et à la menthe

Galette de morue pommes de terre oignons

Fondant au chocolat et à la crème de marron

Voyage Culinaire avec Christelle
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Petit moelleux express au chocolat

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Tarte au chocolat zestes d'orange confits et crème au mascarpone

Croissants farçis aux champignons de paris

Les horizons d’Ewa
Dimanche 03 Septembre 2023 à 07h00

Crème de tomates de ma grand-mère pauvre en sel

Salade d’asperges au foie gras

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Tarte aux champignons et au fromage de chèvre

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Côtelettes de porc carottes poivrons et pomme au four faciles

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Crevettes apéritives au panko (chapelure japonaise)

Mes Brouillons de Cuisine !
Lundi 05 Septembre 2011 à 06h00

Lasagnes au ragoût de porc

Vanille & Poivre Rose
Jeudi 26 Novembre 2015 à 18h11

Gâche normande

Pommes dauphines

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Vodka Tagada

Fraise | Glace | Vodka
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33

Panna cotta au lait de coco

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Les gourmandises de Julie
Vendredi 16 Juillet 2010 à 11h23

Curry crevettes et moules au lait de coco

Aux Becs Sucrés Salés
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Poissons et crustacés: Pavés de saumon et leur crème à la vanille

Pâte à crêpes sucrée au lait

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Le blog de Twin-Sisters
Vendredi 13 Mai 2011 à 09h00

Tarte à la ricotta

Le blog de Bill et Marie
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Bundt cake aux myrtilles

Tourte épinards et cabécou

Dans vos assiettes
Lundi 31 Janvier 2022 à 12h30

Pétoncles au curry et ses petits lardons

Confiture de pamplemousse à l'agar-agar

Agar-agar | Miel | Pamplemousse | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Sauce barbecue

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