Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Sel aromatisé au citron et citronnelle

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Fondant de Noël au chocolat

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Poulet aux langoustines

Tourte-cake aux lardons et truite saumonnée

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Cuisineaz
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Sauce à l'encre (recette française)

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Trois menus faciles pour la saint-valentin : poisson, viande ou végétarien

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Crème brûlée express au thermomix

Recette 247
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Coques de poivrons farcies

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Petits pains à la farine de maïs

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Poulpes à la gallega

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Cuisineaz
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Pâtes au brocoli

Nems à la banane chocolat et caramel mou

Crème de Potimarron et Topinambours poêlés

Quiche au jambon fumé

Cube de ratatouille à la viande hachée

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Verrine de gambas aux fruits

Les délices d'Hélène
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Charlotte au chocolat et poires caramelisees

Petits gateaux a base de Nutella® moelleux

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Saumon mariné à l'indienne

Verrines tiramisu ananas

Crêpes fourrées

Salade chinoise au riz

Liqueur de cassis

Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Eau-de-vie | Sucre
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Tarte aux quetsches

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Gigot d'agneau au miel et au curry

Cake tout citron

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Salade au boeuf et à l'ananas

Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Gâteau au chocolat en poudre

Soufflés aux pommes

Le monde de Sylveana
Vendredi 23 Mars 2012 à 07h53

Pizza pâte express sans repos

Une débutante en cuisine
Lundi 07 Octobre 2013 à 08h00

"Sot-l'y-laisse" de dinde aux champignons, crème et artichauts de Bretagne "cardinal"

Nicole Passions
Mercredi 29 Octobre 2014 à 09h11

Cookies aux graines et chocolat

Délice et saveur de Nath
Vendredi 16 Septembre 2022 à 11h03

Huîtres à la bordelaise - Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 09 Août 2020 à 20h50

Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac

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