Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Pasta à l'ail et champignons

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Jow
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Potée tzigane

Cake aux trois fromages de Christelle

Cuisineaz
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Fèves aux oignons

Gratin d'Emmental Grand Cru sur Poireaux Fondants et Pétoncles au Curry

Risotto vert à la "vague" végétarien

Smoothie à la mangue

Glaçon | Jus d’orange | Mangue
Notrefamille.com
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Muffins au gingembre, coeur fondant de Nutella®

Nanie cuisine
Mercredi 14 Juillet 2010 à 19h10

Verrine avocat, surimi et saumon fumé

La cuisine de Juste
Mercredi 07 Décembre 2011 à 02h00

Millefeuille chocolat / marron

Du fond de mes casseroles
Jeudi 18 Décembre 2014 à 20h27

Beignets de consoude par Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 11 Février 2021 à 12h19

Caillettes ardéchoises aux herbes

Chou chinois pimenté, façon kimchi (Laurent Mariotte)

Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Filet de morue au four, crème, champignons

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Pavé chocolat aux péches fondantes

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Gratins de légumes festifs

Compote de rhubarbe au Monsieur Cuisine

Rhubarbe | Sucre en poudre
Cuisineaz
Samedi 22 Juillet 2023 à 14h14

Soupe de lentilles au chorizo

Supertoinette
- d’1 mois Dimanche 24 Mars 2024 à 19h26

Potage de champignons végétarien

Penne aux oignons nouveaux et tomates

Lasagnes aux poireaux

Soupe de quenelles de dinde

Mille-feuilles aux fraises et à la crème légère à la rose

Tourte à la ricotta, épinards et jambon

Un p’tit tour en cuisine !
Lundi 26 Avril 2010 à 06h25

Muffins aux poires et aux pépites de chocolat

Tout le Monde à Table
Samedi 24 Septembre 2011 à 05h29

Verrines mousse capuccino et sablé café

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Oranges et citrons confits

La cuisine de Saoussi
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Lilouina
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Entrecôte confite : un secret de famille

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Roulés de saumon aux coeurs de palmiers

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Financiers à l'orange

Recettes rapides pour maman débordée
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In Tartiflette I Trust
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Béchamel maison

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Pain de mie

Petits savarins aux fruits de saison, jus à la vanille (dessert à l'assiette)

Blog Cardamome
Vendredi 05 Juillet 2013 à 01h38

Bûchettes au café

Je cuisine pour vous !
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Salade marine

Chutney de tomates vertes maison

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Cannelés ail et fines herbes au thon

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Fromage blanc aux poires oranges et miel

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Chips de radis noir, crème de saumon

Elle à table
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Pain de viande au thermomix

Recette 247
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Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25

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Coulis de fruits rouges (thermomix)

Le blog de Gabrielle
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Bouchées à la reine - simple et rapide

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Samedi 14 Janvier 2012 à 12h46

Filets de canard sauce à la fourme d'ambert

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Lundi 04 Février 2013 à 10h00

Crêpes de pommes de terre

Plaisirs & joies des papilles
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Filets de poisson au pineau

Une recette
Jeudi 07 Janvier 2021 à 11h42

Pizza chou-fleur

Brioche à la crème fraîche

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Soupe à la courge longue musquée, poulet, lentilles vertes, tomates et lait en poudre

Cuisine de Zika
Dimanche 04 Février 2024 à 06h00

La pizza napolitaine

Crevettes sautées à la citronnelle

Roussette pochée à la badiane sauce citronnée et son gratin de courge

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