Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Salade d'endives aux œufs de caille et à la pomme fruit

Punch Coco

Tartelettes au saumon et au boursin.

Salade vitaminée légère

Muffins aux pépites de chocolat

dey dey Cuisine
Mercredi 29 Septembre 2010 à 05h10

Lapin aux champignons, crème de moutarde

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La cuisine quotidienne
Samedi 22 Décembre 2012 à 17h16

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Nougat blanc

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Cabillaud gratiné aux oignons

Mousse au chocolat au thé earl grey

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Hémisphères moelleuse de vitelotte à l'emmental

A boire et à manger
Mercredi 06 Octobre 2010 à 07h00

Dukan : gâteau à la vanille

Emilié Cuisine ...
Mercredi 23 Mars 2011 à 09h00

Tourte aux pommes de terre et au Saint Nectaire

Chez Béa et Fredé
Dimanche 05 Septembre 2010 à 18h21

Tarte aux carottes et graines de courge

Cuisine libre
Jeudi 05 Novembre 2020 à 19h27

Flan de carottes aux des de jambon

Tarte aux framboises et au fromage blanc

Gateau aux poires tapees de rivarennes

Filet mignon de porc au chèvre de Mamigoz

Gratin de courgettes aux lardons et fromage à raclette

Saumon fumé sur biscotte

Pintadeaux aux muscats

Gâteau au chocolat en poudre.

Mémère Dédé et ses amis
Mardi 09 Mars 2010 à 15h02

Veloute champignons brochette magret seche

Le Bonheur est dans l’Assiette
Lundi 17 Janvier 2011 à 20h40

Pâtes gratinées aux boulettes de porc

Les délices de Maya
Dimanche 29 Avril 2012 à 22h17

Pigeon aux petits pois

Une débutante en cuisine
Samedi 04 Janvier 2014 à 07h00

Quiche pizza

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Gâteau chocolat et guimauves facile

Banoffee au verre

Gâteau de crêpes salé chèvre jambon

Foie de veau au bacon

magicmaman
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Cervelle du Canut

Courgettes rondes au chèvre

Papillote de sandre aux petits légumes

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

CRABASPERGE

Mousse chocolat caramel

Chez Laurette
Mercredi 19 Mai 2010 à 06h40

Petits moelleux au pesto et au speck

Cocopassions
Mercredi 01 Décembre 2010 à 18h55

Tomates séchées à l'huile d'olive

Lilousine cuisine
Samedi 17 Mars 2012 à 13h49

Flans vanille-caramel

Ainsi cuisina Mariie
Vendredi 27 Juillet 2012 à 19h41

Sfenj, beignet marocain

La cuisine de Djouza
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Ecrasé de pommes de terre à l'aïoli, cabillaud

Irisa Cuisine et Couleurs
Mercredi 06 Septembre 2023 à 07h00

Soupe au poulet et pois chiches

Aubergine à la Catalane selon Mamie

Les terrines et pâtés: Terrine Ardennaise de foie de veau et de porc

La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Veau Marengo simple

Poivrons grillés au vinaigre de vin

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Cannelloni de courgettes

Laurette cuisine
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Poularde farcie au sirop de liège

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Biscuits cuillère pour charlotte

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Szevanska

Muffins surimi et féta

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Pain aux bananes

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Tortilla d'endives épicées

Saveurs et Gourmandises
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Bacon fumé maison, à chaud (fumoir)

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Scone d'automne

Gourmandises des Landes

Crumble de haddock aux épinards

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Tortilla gratinée

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Tagliatelles fraîches aux épinards

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Supertoinette
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Tarte chocolat poires

Mes recettes de cuisine
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Quiche poireau lardons

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Riz au safran, aux canneberges et aux pistaches d'ottolenghi

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Le blog culinaire pause-nature
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Croquettes de lentilles au maïs

Clafoutis aux mirabelles

Le Journal Gourmand de Sacha
Samedi 15 Septembre 2012 à 07h24

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Blanquette de veau sans vin

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