Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Coeurs de poulet au vin rouge

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Poivron jaune farci à l’Italienne

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Biscuits fourrés à la confiture faciles

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Cuisineaz
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Bouillabaisse de sardines maison

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Courgettes sautées à la moutarde cumin et coriandre fraîche

Mitonnée de poulet à l'orange et au céleri-rave

La valse des Milles Plats
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Pâtes aux palourdes au Companion

Tatin d'endives et foie gras

Morue a 'BRAZ' ( BACALHAU A BRAZ)

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Nuggets de lapin farcis au poivron et à la mozzarella

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Canard minceur à l'orange sanguine

Petits biscuits aux noix

La cuisine de mes envies...
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Saint-jacques poêlées sauce mercotte / retour des indes

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Collet d'agneau aux legumes de printemps

Couscous de la mer

Corned beef aux pommes de terre et oignon

Fondant de chocolat

Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Gâteau de blancs d'oeuf

Crème de potiron, foie gras poêlé et pain d'épice

La table de Mina
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Cake au thé matcha et nougatti

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Pain de saumon facile

Fromage blanc | Herbe | Poivre | Saumon | Sel
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Moelleux au chocolat express et light

Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Sucre
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Petites tartines façon niçoise aux oeufs

A vos assiettes
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Confiture de fraises gariguettes

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Cake aux champignons tofu fumé et sauce soja

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Salade fraîche d'été économique en 20 min

Tranches au chocolat

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La cuisine Mageek
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Tarte à l'oignon

Salade de betterave chèvre & noix

Petits gâteaux sablés au chocolat express

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Marmiton
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Filet mignon caramélisé au miel et gingembre

Spaghetti à l'ail

750g
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Tartare de cabillaud aux asperges

Cuisine végétarienne rouleaux d'aubergines

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Briochettes à la crème d'amande selon betsa

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Sponge pudding et butterscotch sauce

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Petits plats en équilibre | TF1
Vendredi 13 Août 2021 à 13h50

Cake à la vanille et au lait concentré

Crottins de chèvre chaud

Crème fraîche | Crottin de chèvre | Herbes de Provence | Pain de mie
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Saumon au bacon à la plancha

Bacon | Huile d’olive | Poivre | Saumon
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 18h28

Lotte à la sauce de homard

Pantin rose d'annonay

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Les Plaisirs de Céline
Mardi 12 Février 2013 à 06h00

Soupe gratinée à l'oignon

Ma cuisine jaune citron
Mardi 03 Mars 2015 à 06h30

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Gratin de cabillaud à l'aneth

Le Journal des femmes - Cuisine
Dimanche 19 Décembre 2004 à 23h00

Guacamole aux épices mexicaines

Salade estivale de pois chiches minceur

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tourte campagnarde au chèvre

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Loloche et ses gourmandises
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La pâte à choux : avec ou sans craquelin

Dey cuisine
Jeudi 15 Août 2013 à 05h00

Lapin à la chicorée

Granité de concombre

Petites terrines de saumon au chèvre

Gratiné de pommes façon Jacques Martin

Riz à l'espagnole

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Madame pas pressée
Vendredi 16 Novembre 2012 à 09h30

Brioche tressée vanille pralines roses & pépites de chocolat

750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Tourtisseaux

Semifredo au citron vert & son croustillant aux spéculoos

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Jeudi 19 Janvier 2012 à 22h11

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