Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Poivrons aux anchois

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Smoothie multifruits

Bavarois aux fraises au Companion

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Mardi 05 Juin 2018 à 23h07

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A vos assiettes
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Marmiton
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Beurre | Chocolat noir | Lait | Miel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Canapés à la niçoise

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Cannelés

Cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et noix ou healthy cookies

Rio13
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Tendrons de veau épicés, cuisson basse température

Une débutante en cuisine
Lundi 01 Octobre 2012 à 08h00

Daurade au four "palamos"

Le Palais des Saveurs
Mardi 27 Novembre 2012 à 12h00

Galettes de pommes de terre ou 'rösti'

Canapé au roquefort et aux figues

Baguette | Figues | Roquefort
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Purée d'epinard à la vache qui rit

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Sablés de Pâques aux amandes et à la pâte à sucre

Gratinée d'anglaise aux fruits caramélisés

Potage à l'oseille

Palets menthe et chocolat

Chocolat noir | Colorant vert | Lait concentré sucré | Menthe | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Crêpes anis

Farine | Lait | Oeuf | Pastis | Sucre fin
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15

Crèmes de base

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Mercredi 30 Décembre 2009 à 15h18

Pain de thon aux petits legumes

Pique-Assiette
Vendredi 17 Septembre 2010 à 08h08

Pain bio au petit épeautre

Le Palais des Saveurs
Jeudi 04 Décembre 2014 à 12h00

Mayonnaise au chocolat

Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53

Clafoutis prunes mirabelles

Supertoinette
Dimanche 11 Septembre 2022 à 09h36

Gâteau triple goût

Glace aux pêches

Le cuisinier
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Moussaka en charlotte

Croustillants au loup de mer

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Mardi 05 Juin 2018 à 22h31

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Émincé de boeuf au poivre vert

Délices & Confession
Dimanche 13 Mars 2011 à 15h05

Pumpkin pie (tarte au potiron)

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Hamburgers rösti-courgette 100% maison

Le Miam Miam Blog
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Moules farcies au beurre d'escargot

Ail | Beurre | Moules | Persil
Marmiton
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Kimo (plat malgache au boeuf)

Tarte aux courgettes et aux tomates

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Boulettes de seitan au curry

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Tarte carottes - gingembre

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Mes petites recettes préférées
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Sorbet aux framboises

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Cupcakes d'Halloween en 1 h

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On s’invite chez Céline
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Omelette au kugua (courge amère)

Recettes d’une Chinoise
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Polenta au roquefort et noisettes

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Kouglof de sarrasin aux myrtilles sauvages du Canada

Marmite de cabillaud

Saltimbocca de bœuf

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Crème andalouse (Thermomix)

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Pizza aux épinards

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Lundi 16 Avril 2018 à 22h54

Verrines de crabe au guacamole

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Mercredi 27 Avril 2016 à 06h00

Perdreaux à la solognote

Cuisine Française
Mercredi 18 Janvier 2023 à 16h55

Fenouils farcis à ma façon

Bugnes lyonnaises et rhum blanc

Trio de carottes au beurre de cacahuète accompagné de chips de chorizo

Tarte aux raisins

Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Tartare de haddock aux pamplemousses et endives

Le Bonheur est dans l’Assiette
Mardi 28 Février 2012 à 14h10

Bruschetta aux figues

Epices et confettis
Lundi 25 Juin 2012 à 16h44

Samoussa poulet et coriandre sauce antillaise

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