Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Pastillas à l'agneau et abricots

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Bundt cake marbré aux myrtilles

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Moelleux au chocolat

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Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35

Confiture de lait au sel de guérande

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Marmiton
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Le gratin de frites de Guillaume

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Toasts au radis noir et au fromage

Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Crème saveur pain d'épices

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Cheesecake dattes-pistaches-amandes et orange . sans gluten

Miss tartine
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Wok de saumon aux petits légumes

Les p’tits frichtis de Manue
Lundi 23 Janvier 2012 à 07h23

Grenadins de veau au chèvre chaud

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Veau aux olives et citron confit au sel, basse température

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Biscuits de noël à la confiture vegan

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Marmiton
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Charlotte aux poires mascarpone et chocolat

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Réussir pains et pâtisseries au levain naturel

Grelinette et Cassolettes
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Sablés de noël aux 4 épices au thermomix

Recette 247
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Escalopes de dinde à la mozzarella façon italienne

Lasagnes à ma façon

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Ravioles au jambon, aux tomates séchées et à la ricotta

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Pain pizza

Dorian cuisine.com
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Cabillaud & légumes du soleil

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Jow
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Calmars farcis

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Chips de celeri

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Petits sapins sablés aux noisettes

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Burger à la joue de boeuf et foie d'agneau

Piment oiseau des saveurs plein le bec !
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Les "gingerbread" (biscuits pain d'épices au gingembre)

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Mercredi 23 Décembre 2015 à 07h00

Flan chinois a l'amande amere

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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Glace au caramel et noix de pécan

Pain de thon simplissime

Mousse de courgettes au pesto verrines salées

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Gâteau vapeur au chocolat

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Poulet grillé à la bière et à la sauce bbq sucrée et fumée du kansas city

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Chroniques d’une toquée gourmande
Vendredi 18 Octobre 2013 à 11h00

Pintadeau aux raisins

Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07

Mon Burger au brie de Meaux et sa compotée d #x27 oignon parmesane

Mon Burger au brie de Meaux ( et sa compotée d'oignon parmesane )

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Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h16

Salade de pommes de terre et lardons

La Cuisine de Silena
Vendredi 05 Août 2022 à 10h44

Macaroni croustillantes au fromage

Panna cotta aux abricots citron et marrons confits

Omelette à la courgette

Rouleaux de saumon au crabe à tremper dans le crumble

Gratin de patates douces

Et si on goûtait ???
Vendredi 25 Mars 2011 à 12h22

Crab cakes, sauce tartare au raifort et à l'aneth (vegan)

Ma cuisine de tous les jours
Vendredi 20 Janvier 2017 à 10h00

Petits gâteaux antillais

Marmiton
Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h20

Saucisses au fenouil

Soupe de riz

Biscuits light au gigembre et à la cannelle

Tarte Bourdaloue aux poires

Soupe d'avocats abidjanaise

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Moelleux aux noix de Macadamia

Tarte à la mangue facon tatin

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