Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Gateau meringue aux pommes fondantes

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Marmiton
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Marrons en souffles

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Moules à la mayonnaise et au curry

Laurier | Mayonnaise | Moules
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Soupe au riz et aux poireaux

Gâteau roulé au nutella économique

Gratin de pomme de terre reblochon lardons

La mousse à l'orange

Petits pots de crème au caramel

Tomates farcies aux oeufs

Gâteau de la fée clochette, chocolat, amande et caramel

Le goût du Bon
Mercredi 03 Novembre 2010 à 17h30

Roulé à la confiture, version corse

Cook is Délice
Vendredi 08 Mars 2013 à 16h13

Cheesecake crémeux au baileys et au chocolat sans cuisson

Au beurre fondu
Jeudi 30 Janvier 2014 à 15h20

Truffes orange-gingembre-amandes sans cuisson

Au beurre fondu
Samedi 27 Février 2016 à 18h46

Rôti de saumon et St jacques, sauce au pomelos

Babeth’s cuisine
Mardi 08 Mars 2016 à 18h24

Tarte au thon et artichaut

Poulet au chocolat

Bagel tomate concombre et camembert

Velouté de potiron express

Soupe au chou-fleur

La cuisine de Saoussi
Samedi 20 Mars 2010 à 23h15

Rochers chocolat praliné

La petite pâtisserie d’iza
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Pancake de potiron

Et si on mangeait...
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La tarte poire belle-hélène

Mousse framboise banane

Beurre chocolat - noix de cajou

Salade de framboises et truite fumée

Saveurs et Fantaisies
Lundi 02 Août 2010 à 06h39

Pancakes en une minute chrono !

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Samedi 25 Septembre 2010 à 10h31

Filet mignon au miel et au gingembre

La cuisine à Sassenay
Jeudi 20 Janvier 2011 à 07h57

Yaourts aux fruits

Graine de cardamome
Lundi 13 Février 2012 à 12h22

Sauce cacahuètes ou sauce voanjo

Karibo sakafo
Vendredi 10 Novembre 2017 à 06h40

Salade tokyo au poulet

Dans la cuisine de Tartine
Lundi 11 Janvier 2021 à 20h34

Petits pains au chocolat briochés bien dodus

Palmiers au Nutella

Nutella | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

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Douce cuisine dans les nuages
Lundi 30 Mars 2015 à 10h11

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Beurre | Crème | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
Marie Claire
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Coquilles st. jacques moules et crevettes

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Salade chinoise au poulet

Moussaka

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Jeudi 08 Février 2018 à 15h19

Aumônières d'abricots au boudin blanc

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Pannacotta de roquefort sur gelée de muscat crumble de châtaigne et noix

750g
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Cocktail coffee vodka

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Crumble aux cerises et son écume de vanille

Gazpacho d'ananas

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Gaufres au sucre glace

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Spaghetti à la truite et à l'ail

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Vendredi 07 Juillet 2023 à 09h00

Burger

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Samoussas poires chèvre très simple

Feuilles de bricks | Fromage de chèvre | Fromage frais | Herbes de Provence | Poire
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Oeufs benedict

Elle à table
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Aumônière d'escargots à la sauce Sambre et Meuse

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