Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Cake aux pepites de chocolat et aux ecorces d'orange

Papillotes de saumon aux lardons et boursin

Crozets au reblochon lardons et champignons

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Potatoes maison à l'huile d'olive

Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

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Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Vin de laurier maison

Eau-de-vie | Laurier | Sucre | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Le colombo de veau

Bonnes recettes de Joëlle
Lundi 31 Mai 2010 à 05h47

Verrine tiramisu café

Lilousine cuisine
Samedi 18 Décembre 2010 à 01h01

Pizza blanche un peu épicée, au chou-fleur et noix de cajou

Saveur Passion
Mardi 15 Mars 2011 à 07h52

Soupe a l'oignon lendemain de reveillon

Recettes en blog
Mercredi 11 Janvier 2012 à 22h08

Quiche en croûte de patates douces aux épinards et à la feta

Blanquette de sole et saumon aux crevettes

Salade de courgettes en tagliatelles, dijonnaise à l'aneth et aux pickles

Tablette de chocolat pistaches graines de sésame

Chocolat noir | Graines de sésame | Pistache
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Bouchées soufflées au chorizo

Lasagnes aux épinards et au saumon

Pomme de terre, huître, salicorne, huile fumée d'après nicolas le bec

Saveur Passion
Mercredi 29 Décembre 2010 à 08h46

Courgette à l'auvergnate

Clafoutis & Compagnie
Jeudi 02 Février 2012 à 06h26

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La cuisine de Jenna
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Bouillon de légumes au pistou

Marie Claire
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Maïs grillé et beurre parfumé

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cocktail soir de france

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Gâteau au yaourt et au chocolat

Boulettes de poulet au sésame

Cuisineaz
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Abattis et pilons en blanquette

Poulet roti aux légumes du sud , un bon plat pour toute la famille

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Blanquette de veau à la vanille... entre originalité et tradition!

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