Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Pâte à gaufres

Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Oeuf
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Gâteau aux pommes

La pissaladière

Gigot d'agneau à la marocaine

Cupcakes salés au saumon fumé, topping mascarpone et citron vert

That’s Amore !
Dimanche 20 Janvier 2013 à 17h50

Cake au mascarpone et pépites de chocolat

Mes recettes et photos de gâteaux
Vendredi 20 Octobre 2017 à 08h32

Carrot cake (sans gluten et sans lait)

Velouté de Butternut carrote pomme et curry + lait de coco - Thermomix

Vorwerk Thermomix
Dimanche 13 Novembre 2016 à 12h00

Paella de Mandinecuisine

Poêlée de poulet au curry et pois mange-tout

Velouté de mâche aux champignons

Panacotta vanille et sauce carambar (Thermomix)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Rémoulade de céleri et d'araignée en feuilleté de pâte filo

Petits beignets à la semoule

Gnocchis a la semoule

Saveur et délice de la Diabline
Mercredi 05 Mai 2010 à 09h09

Cheese cake à la crème de citron vert

Halawiyat maghribiya
Vendredi 14 Janvier 2011 à 20h01

Crevettes et saint jacques sautées

Plaisirs et gourmandises
Vendredi 17 Février 2012 à 15h32

Gâteau de Pessah : tarte au chocolat et aux pralines sans farine, sans gluten

Piroulie
Jeudi 21 Mars 2013 à 14h50

Amaretti maison

1001 Recettes
Dimanche 16 Février 2014 à 14h54

Salade de céleri à l'ancienne

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28

Truite à l'estragon

Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32

Bûche de Noël crumble aux pommes

Bûche aux fruits exotiques

Meilleur du Chef
Jeudi 08 Février 2018 à 15h19

Omelette laitière

Pissaladière aux tomates cerises

Péché de gourmandise
Lundi 04 Août 2014 à 07h00

Tian à la provençale

Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h54

Pizza jambon cru italien, pesto rosso, parmesan

A ma façon
Dimanche 28 Août 2022 à 09h21

Perche farcie

magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45

Poêlée campagnarde en gratin

Champignons | Fromage | Oignon | Pomme de terre | Raclette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Madeleines aux marrons coeur fondant

Cake aux ananas confits

Jarret de veau rôti aux agrumes

Fondant chocolat au beurre salé

1.2.3. Flexipan
Samedi 24 Juillet 2010 à 15h37

Nouilles de riz au saté

La Taverne de Ginia
Samedi 06 Avril 2013 à 14h18

Curry de cabillaud aux tomates

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Lundi 13 Janvier 2014 à 18h54

Gâteau de crêpes basque

La Cuisine & Caro
Vendredi 30 Janvier 2015 à 08h32

Cookies aux pépites de caramel

Sucettes de Tomates cerise pour l'apéro

Muffins au yaourt

Recette 247
Jeudi 02 Novembre 2023 à 13h28

Poêlée de canard aux poivrons

Pâte à crêpe légère au lait d'amande

Cookies au spéculoos

Beurre | Farine | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Filet mignon aux pommes de terre fondantes

Cocotte de pommes de terre paysanne

Salade pamplemousse crabe

Schneckekueche ou pain chinois

Minis gâteaux sablés à l'anis fait maison

Filets de plies en sauce rose

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Pain au sarrasin et aux flocons de riz

Les menus de Petite Fée
Samedi 25 Février 2012 à 05h00

Chapelure m&a de foie gras piment d'espelette et magret séché

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57

Poires caramélisées

Citronnade tunisienne excellente

Vorwerk Thermomix
Mardi 27 Juillet 2021 à 02h00

Cake orange graines de pavot

Entra en mi Cocina (Espagnol/Français)
Lundi 31 Janvier 2022 à 15h55

Far breton aux pruneaux

Recette 247
Mardi 16 Mai 2023 à 14h05

Nids au poulet et poireaux

Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 24 Avril 2023 à 12h00

Joues de boeuf au pain d'épice et à la bière brune

Menus propos
Lundi 27 Février 2017 à 07h00

Salmon panzanella

Galettes de pain perdu au fromage

Rouleau de printemps aux crevettes

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Rhum carambar - rhum arrangé

1001 Cocktails
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Escalope de dinde farcie au surimi et sa sauce Curry

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Buche de noel 2009 -goût pain d'épice aux pommes. 7 pp / personne

Cuisine by Mutante
Jeudi 24 Décembre 2009 à 10h20

Nouilles aux crevettes sautées

Dans ma modeste cuisine
Mercredi 28 Juillet 2010 à 20h28

Gâteau au yaourt

La popote de Laure
Mercredi 19 Novembre 2014 à 19h41

Boudin fermier en rouelles aux pommes du verger et son écrasé de pommes de terre

Bon Ap chez Mamounette
Lundi 30 Octobre 2017 à 07h45

Cassolettes aux légumes style raclette

Charcuteries pour raclette au choix | Fromage à raclette en tranches | Légumes frais pour mijoté et sauté Florette
Florette
Vendredi 11 Octobre 2019 à 03h54