Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Soupe de céleri rave

Pomme de terre farcie

Flan pâtissier léger

Saint Jacques gratinées sur lit de riz rose

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Flan d'asperge et magret de canard

Le blog de Twin-Sisters
Samedi 07 Mai 2011 à 09h00

Gratin de crozets au chou

Végécarib : Cuisine d’une végétarienne
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Viens chez moi, j’habite dans ta cuisine
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La cuisine de Chris
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Coeurs d'artichauts à l'ail et au persil

Tomate sans graines...
Jeudi 19 Mai 2016 à 15h43

Moelleux aux poires

Bon Ap chez Mamounette
Lundi 06 Novembre 2017 à 09h28

Feuilletés à garnir

Jaunes d'oeufs | Pâte feuilletée
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04

Tartelettes poire à la fourme d'ambert

Cookies au beurre de cacahuètes

Saumon mariné aux graines torréfiées-céleri et carottes

Soupe de palourdes et poisson à l'orange pauvre en sel

Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Rôti de boeuf sauce roquefort

Beurre | Crème | Roquefort | Rôti de boeuf | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Fausse danette ou si vous préférez crème au chocolat façon danette

Cacao | Crème fraîche | Lait | Maïzena | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Endives au jambon sans gluten

Darnes de thon blanc rôties au citron & fenouil

Vanille & Poivre Rose
Vendredi 03 Juin 2011 à 09h49

Odeur de pain et de tarte aux prunes jaunes

On respire....dans les Vosges
Vendredi 14 Septembre 2012 à 13h14

Crumble aux pommes traditionnel

Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
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Soupe au chocolat (Cyril Lignac)

Gaufres aux 3 couleurs

Amandes grillées enrobées de chocolat

Marinade de langoustines et Piquillos au caviar d'aquitaine

Tuiles au parmesan

Cuisine & mets
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Petites crèmes de saumon

Macarons au gingembre

Suppli made in Italy

Mitonnée de boeuf ardennaise

Cuisine Passion
Dimanche 16 Janvier 2011 à 00h18

Beignets d'oignons et d'aubergines sauce pimentee

Verrine du 14 juillet

Diplomate aux fruits - Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Veloutée de courge jambon cru et tomates séchées

Panini aux oeufs brouillés

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Recettes de Flipp
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Mirabelles au sirop (Cyril Lignac)

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Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06

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Poulet marengo

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Un p’tit tour en cuisine !
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Tartelettes au fromage frais et aux fruits rouges

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Wok de courge de naples aux shiitakés et au romarin

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Soupe de fruits rouge façon mijo

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Tarte aux noisettes de Lot et Garonne de Mam Jany

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Crêpes au Cidre sauce mandarine et framboises

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Délicieux pudding (Thermomix)

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Fondant à la danette pistache

Un p’tit tour en cuisine !
Vendredi 15 Avril 2011 à 07h50

Flan à la guimauve

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Sel d'ail, sans gluten et sans lactose

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Pâte de coings maison au thermomix

Recette 247
Lundi 04 Octobre 2021 à 15h20

Salade de pomme de terre estivale

Salade de fenouil au jambon

Le Palais des Saveurs
Mardi 30 Mai 2023 à 11h00

Gateau au fromage et aux pommes

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tajine aux écrevisses

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Petits flans carotte et courgette

Tarte aux prunes rapide

Huîtres crues à la sauce vierge

Verrine de flan vanille, confiture de griottes au chocolat et cerises en bocal

Nicole Passions
Vendredi 28 Mars 2014 à 08h46

Muffins omelette

Le soufflé crabe coco-citron vert de Benoît Molin

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