Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Blanquette de dinde à l'ancienne

Muffins tofu soyeux spéculoos et fruits rouges

Tarte au citron meringué façon verrines

Filet mignon tomate olive

Madame pas pressée
Lundi 20 Juin 2011 à 17h51

Glace au chocolat et ses tuiles de carambar

Ca vous plait, c’est moi qui l’ai fait
Dimanche 06 Novembre 2011 à 02h24

Tarte aux poireaux, lardons et tomates

Bienvenue chez Tatagateau
Lundi 09 Septembre 2013 à 16h32

Far breton aux pruneaux

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Tarte aux pommes, crème de cannelle et amandes caramélisées

Miamm... maman cuisine !
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Clémentines juste givrées ou presque

Le Blog à Croquer
Vendredi 30 Décembre 2022 à 08h31

Crêpes au chocolat noir

Salade de pastèque melon huile et olives de Nice AOP roquettes à feuille d'olivier

Sauce pour pâtes: aubergine / chèvre

Manou et sa cuisine
Dimanche 05 Septembre 2010 à 07h00

Crème brûlée aux fruits de la passion, sorbet citron et tuile croustillante

Péché de gourmandise
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Vinaigre de framboise pour les huitres

Dans la cuisine de Fabienne
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Salade de coquillages au concombre

magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45

Frita à la mode de Batna

Purée de lentilles à l'estragon

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Salade tiède de chicorée Catalogne oeuf poché au piment d'Espelette et chorizo

Gâteau chocolat-café-biscuits roses sans cuisson

Pistaches and Co
Samedi 17 Septembre 2011 à 10h51

Soupe à l'orge mondé et aux lentilles

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Du miel et du sel
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Flans sucrés au potiron et aux pruneaux

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Oignons confits au jus de mandarines et vinaigre balsamique

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Gratin des alpages au thym

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Gnocchis de semoule à la sauce tomate

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Semoule aux framboises

magicmaman
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Wok de gambas aux nouilles chinoises

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Ttiramisu aux pèches

Kiwi et banane Fresinette soufflés au Malibu bâtonnet coco kiwi séché

Poulet tikka massala, façon jamie oliver

Chez Requia, Cuisine et confidences...
Lundi 29 Novembre 2010 à 07h30

Tartelettes normande et coulis de caramel au beurre salé la Mère Poularde

cuisine facile et rapide
Mercredi 05 Juillet 2017 à 06h30

Ragout Espagnol de féves

Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne

Mini-cheesecakes aux framboises

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Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Tartelettes aux amandes de Bordeaux

Pavé de tofu farci aux marrons

CuisinePop
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Moelleux aux trois chocolats

Millefeuille rhubarbes gingembre et fraises label rouge

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