Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Galettes de riz persillées

Fruits au lait

Fruit | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Crêpes de fruits de mer a la japonaise

Recettes voyageuses de Barbara
Mercredi 06 Janvier 2010 à 14h02

Gâteau aux noisettes (type creusois)

Des Quiches... et des Lardons...
Dimanche 26 Septembre 2010 à 06h25

Poulet en cocotte à la cheminée

La Cachina
Jeudi 06 Novembre 2014 à 09h30

Suprêmes de volaille, sauce minute

Le palais gourmand
Vendredi 26 Juin 2015 à 03h00

Salade de mâche chèvre betterave et grenade

Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17

Quiche poireaux-roquefort

Blinis de potimarron au chèvre

Recettes de Clairette
Jeudi 10 Novembre 2022 à 15h20

Chapon de poulet ou de pintade

Desserts: Truffes au chocolat de Gaston Clément

Cream & Spicy Poulette

Tarte au boeuf haché et poivron

Recettes voyageuses de Barbara
Dimanche 08 Mai 2011 à 10h39

Roti de porc aux lardons et aux champignons

Chocolattthe
Lundi 26 Mars 2012 à 11h53

Gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella

Quand Nad cuisine...
Jeudi 05 Mai 2022 à 12h48

Tiramisu au pain d'épice

Cuisine Actuelle
Mardi 25 Juillet 2023 à 13h50

Pates aux poivrons et au chevre

Porc sauté aux nouilles chinoises

Tartelette aux abricots

Abricot au sirop | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Patates douces farcies au Comté

Philo aux fourneaux
Dimanche 06 Mars 2016 à 06h00

Tarte aux quetsches et noisettes

Sigmanath
Mercredi 11 Septembre 2013 à 15h21

Salade asiatique au boeuf

Cocopassions
Jeudi 16 Juin 2022 à 17h12

Semoule de chou-fleur et noix de coco grillée épicée

Elle à table
Mardi 16 Septembre 2014 à 08h54

Sauté d'agneau aux pignons et à la coriandre semoule moelleuse

Carré d'agneau de lait en rosette à l'estragon

Clafoutis aux poires facile

Confiture de mûre à la mauve

Lorsque les sushis rencontrent Alberie
Samedi 04 Septembre 2010 à 16h27

Pâte sablée

Les goûts et les couleurs de Smotte
Mardi 23 Août 2011 à 10h16

Muffins aux pommes caramélisées et noix

Yop@l@cuisine
Samedi 22 Octobre 2011 à 06h00

Tarte aux épinards

La cuisine de mes racines
Mercredi 17 Octobre 2012 à 23h34

Biscuits glacés à l'avoine

Douceurs au palais
Jeudi 14 Décembre 2023 à 23h14

Papillotes de saumon au Cantal

Verrine de mascarpone framboises et spéculos

Confiture de framboise

Framboises | Jus de citron | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Terrine verte aux jeunes légumes

Assortiment de sushis et makis de saumon

Poêlée de tomates et pomme de terres à l'italienne

Gâteau de crêpes à la châtaigne poires et noix

Feuilletés jambon, sauce tomate et mozza

Chez Sylvie et Steph
Lundi 11 Octobre 2010 à 14h22

Gigot braise aux echalotes, vin rouge et balsamique

Miechambo Cuisine
Mardi 31 Mars 2015 à 15h39

Le maquereau breton en portefeuille

Citron | Maquereau | Moutarde | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Vendredi 19 Janvier 2024 à 11h35

Gâteau léger à l'ananas coco et vanille

Poivrons grillés marinés au citron

Papillote de cabillaud au Saint-Maure pomme darphin aux champignons

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Spaghettis bolognaise au boudin

Beurre | Boudin noir | Olives | Sauce tomates | Spaghetti
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Coeur de boeuf à l'orientale

Une débutante en cuisine
Jeudi 23 Janvier 2014 à 07h00

Charlotte de pruneaux aux abricots secs

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57

Tartelettes à la fraise et aux framboises

Goulash hongrois (sauté de veau)

Pasteis de nata (petit flan portugais)

Croissants au saumon

Velouté aux huîtres

Calamars à l'ail et au vin blanc

Foies de lapin poêlés aux échalotes

Teurgoule normande

Le chou aux lardons et la crème faiche

Verrines de mousse d'avocats et oeufs de lump

Domi vous ouvre sa porte
Lundi 13 Janvier 2014 à 18h23

Pain de viande

Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 26 Juillet 2010 à 22h00

Fondue suisse moitie moitie

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tarte sèche aux prunes

Farine | Mirabelles | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Fondue au fromage dans un squash

Macarons aux cacahuètes

Cramique aux pépites de chocolat

Charlotte de Marrons au Beaufort

Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte

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