Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Poireaux au vin blanc

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Gibelotte de boeuf et veau

Cake au surimi et macédoine

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Mini croque monsieur

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750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

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Poulet aux olives et abricots au four

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Beignets ou krapfen (autriche)

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1001 Délices
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Sucette Apérivrais au Pesto

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Pâtes piquantes

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Feuilleté de grenouilles

Saint jacques poêlées, lard grillé et asperges vertes

Anne-cecile
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Feuilleté au jambon et champignons

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Pintade à la pharaonne

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Côte de porc épaisse et sa purée

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750g
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Cari de sots-l'y laisse au combava et à la citronnelle

Balade gourmande de Cécile
Vendredi 29 Avril 2011 à 09h46

Coeur macaron

La pause gourmande
Vendredi 28 Mai 2010 à 09h34

Crèmes dessert express à la banane

Banane | Crème fraîche | Petit suisse | Rhum | Sucre fin
Marie Claire
Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h28

Accras de morue faciles

Aumônières au chèvre

Pancakes made in asia

Chic et gourmand !
Samedi 06 Février 2010 à 13h00

Bagel poulet guacamole tomates et oignon nouveau

Tarte pompadour au chocolat et aux griottes

Marie Claire
Jeudi 23 Mai 2013 à 15h29

Salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit de Cyril Lignac

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