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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Poulet pané au sésame de ma grand-mère

Tiramisu aux biscuits cerneaux de noix et chicorée

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Crissou cuisine
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Trois petits tours et cuisinons !
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Salade écarlate du Lot et Garonne

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Dimanche 29 Juillet 2018 à 09h00

Blettes à la campagnarde

Sauce mousseline

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Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Chocolat chaud à l'ancienne

Encyclopédie des recettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Filet mignon en manteau d'apparat

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Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50

Bûche aux marrons

Les recettes de Gaëlle
Lundi 03 Janvier 2011 à 16h05

Cake marbré

Tartines et compagnie... de Pauline
Lundi 12 Avril 2010 à 15h30

Muffins au lait concentré et nougat

Chez Lolie
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Endives au gratin

La Cuillère Magique
Mardi 29 Janvier 2013 à 18h31

Glace pralinée, sans lait, sans oeuf, sans sorbetière

Les délices de Reinefeuille
Samedi 23 Août 2014 à 07h00

Choux de bruxelles en cuisson douce

Grelinette et Cassolettes
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Cake diététique aux légumes et poulet

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Nanou est en cuisine, alors à table !!!
Mardi 07 Septembre 2010 à 20h39

Confiture de banane & vanille

Cuisine Guylaine
Samedi 16 Octobre 2010 à 19h54

Hachis exotique au porc et patates douces

Voyage Culinaire avec Christelle
Samedi 13 Avril 2013 à 09h15

Pain aux olives et feta (Grèce)

Paté aux pommes de terre à la soubrassade

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Crumble italien

Corolles caramélisées aux pêches poêlées miel et vanille et Crème glacée Carte d'Or® Façon Glacie...

Tarte aux pacanes, croûte au fromage à la crème

Jasmine cuisine
Dimanche 14 Avril 2013 à 05h04

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Une ratatouille ... comme au cinéma

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Carrot cake aux noix caramélisées

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Confiture de tomates

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Cheesecake aux pommes

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Baguettes au lait

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Les recettes de cuisine de Martine
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Moelleux miel et noix

Chroniques d’une toquée gourmande
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Bavarois au nougat sur riz soufflé au chocolat

Le Palais des Saveurs
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Salade de spaghetti aux légumes grillés et fêta

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Banana-split à la créole

Palets au chocolat et aux noisettes

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Gateau improvisé(a la crème de marron)

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Petits cygnes en pâte à choux

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Fondant au chocolat et semoule

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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Pain de poisson aux 2 saumons, merlan, fenouil, sauce à l'orange

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Sauté de porc aux poivrons et à la rhubarbe

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Courgettes marinées - crème ricotta - ciboulette - citron de menton - poivre de timut

Cuisine en folie
Mercredi 03 Mai 2023 à 04h30

Filet de poulet au beurre de cacahuetes

Sauce caramel au beurre (ou butterscotch)

Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Gros sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Taboulé de choux fleur

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Curry de courgette

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Tatin de Rhubarbe

Camembert au four et crumble aux fruits secs

Coulis de potimarron et brocolis sur des spaghetti

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750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Brioche moelleuse à la fleur d'oranger.

Les petits plats de Nathalie
Lundi 01 Mars 2010 à 18h37

Veloute de chataignes et sa chips de lard

Les folies de Catherine
Dimanche 05 Décembre 2010 à 10h14

Petites crèmes caramel

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Samedi 29 Septembre 2012 à 17h54

Croustillant de cochon et noix de st jacques aux 5 épices

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Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39

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Les macarons de St Emilion

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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Crêpes aux épinards rapide

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Pommes duchesse

La table lorraine d’Amélie
Jeudi 15 Décembre 2011 à 06h24

Pain aux noix de saint jacques

Couronnes aux deux saumons

Riz à l'impératrice

Tarte abricotine - dessert

Recette-1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Sablé breton à la lavande mousse au fromage blanc et fraises fraîches

Dinde de Thanksgiving aux légumes

Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Gateau de riz gluant a la banane ( recette vietnamienne)

Les petits plaisirs
Mercredi 23 Septembre 2009 à 20h38

Tarte clafoutis aux cerises d'éric kayser

La dînette de Nanette
Dimanche 18 Juillet 2010 à 14h54

Pommes de terre grenailles sautées au persil et à l'ail

Un p’tit tour en cuisine !
Mercredi 05 Janvier 2011 à 08h34

Brioche au miel

La cuisine à ma façon
Lundi 19 Mai 2014 à 10h10

Gratin de pâtes papillon

Cébettes et lard grillés - Laurent Mariotte

Petits plats en équilibre | TF1
Lundi 09 Août 2021 à 11h55

Couscous de poisson bio

Riz a la tonkinoise ou porc a la tonkinoise

Tarte crousty fondante au salidou et chocolat marbré

Cupcakes chocolat et fraises

Compote de coings aigre douce au curry

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Poularde et sauce aux poireaux et muscade

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