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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Recette 360
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Pain-bagnat aux rillettes lard et légumes grillés

Marillenknödel, spécialité autrichienne : quenelle d'abricot croute croustillante de chapelure sucrée aux pistaches

On dine chez Nanou
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Terrine fraîche du soleil

Muffins à la crème de caramel et noisettes

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Sauté de dinde au paprika et au poivron

Les Plaisirs de Céline
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Bredele - puits noisette au chocolat et bäsler leckerlis

Mes Brouillons de Cuisine !
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Gougères au fromage au Cookeo

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Mizzamna au sauce béchamel, crevette, saumon fumé et pesto

Ma cuisine marocaine & d'ailleurs
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Clafoutis saumon fumé, épinards & chèvre

Chez Pupuce
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Salade de fenouil à l'orange

Ma p’tite cuisine by Audrey
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Velouté potiron marrons carottes copeaux de foie gras

Mes petites recettes préférées
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Aumônière aux pommes chocolat et marmelade d'oranges amères

Farcis aux trois viandes

Potages et soupes: Potage de carottes à la crème et au miel

Soufflé pour deux au chocolat et coeur coulant de vanille

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Friandises aux céréales cacahuètes et pépites de chocolat

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Mijoté de veau

Cuisine & mets
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Crozetto pas très savoyard

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Crème au chocolat façon béchamel

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Cakes à la mandarine et aux noix accompagné de son sirop

Whoopies aux framboises et ganache au chocolat , un premier éssai pour des gâteaux terribles !!

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Gaufres au fromage rapé et jambon

Clara & Compagnie
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Porc effiloché avec sauce barbecue (mijoteuse)

Recettes simples et faciles
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Tarte au potimarron et chocolat

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Gateau de chou fleur au parmesan

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Risotto au foie gras

Epaule d'agneau aux coings, citrons et safran.

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Sushi Burger Aoste

Cheesecake breton

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Sauce pâtissière au Porto

Sushi au saumon fumé de Norvège

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Feuilleté aux champignons

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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Mousse de marron en cup

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Pied de porc en parmentier

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Jeudi 26 Mai 2016 à 16h58

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Les recettes de l’Alsacienne
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Tempura de fleur de courgettes et oignons

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Vendredi 11 Août 2023 à 03h00

Salade de courgettes et celeri marinés

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Courgettes sautées au balsamique blanc au citron, sans gluten et sans lactose

Les carnets de Miss Diane
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Brochettes à la marocaine et salade de couscous

Les mille et un délices de Lexibule
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Mini pizza aux courgettes Prosciutto di Parma

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Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

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La cuisine de Caro
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Mini madeleines coque en chocolat

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Radis noir et carotte en salade

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Cromesquis de munster sur lit de choucroute crue et sa mêlée hivernale

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Banana bread healthy

Nouilles croquantes

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Petits choux fourrés au magret fumé pêche et oignon confit

A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Pancake facile

Sellou

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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Millefeuille melon crème de calisson pour un premier bloganniversaire

Ca sent beau dans la cuisine
Mercredi 14 Avril 2010 à 20h55

Dinde à la choucroute

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Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h32

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