Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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750g
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Filets de soles a la dieppoise

Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Muffins anglais (petits pains moelleux)

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C’est bon, Cécile !
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Trois petits tours et cuisinons !
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Muffins aux amandes et / ou chocolat

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Tajine de boeuf aux poires caramélisées

Salade byzantine

Un apéro pour tous les goûts par Marie

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Recettes voyageuses de Barbara
Vendredi 30 Septembre 2016 à 09h27

Croissants au thon

Crème fraîche | Croissant | Gruyère | Thon | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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750g
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Moelleux au chocolat sans beurre ni lait

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Bauen Fruhstuck : poêlée de pommes de terre aux lardons et aux oignons

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Roses tagadas

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Noix de st jacques et champignons en persillade

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Briochettes de foie gras et figues

Brioche | Confiture | Foie gras
Marmiton
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Cheesecake carambars framboises

Veau paprika

Brownies pour enfants

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Riz au lait fraises et spéculoos

Pommes de terre soufflées

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A vos fourneaux ! Chez Maite51 !
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Panna cotta à la tomme de savoie et à la nigelle

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Rôti de porc aux oignons et aux pruneaux

Biscuit de fête de noël

Risotto a la pancetta, au pecorino et aux tomates confites

Les délices d'Hélène
Mardi 20 Novembre 2012 à 18h00

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Dimanche 09 Avril 2017 à 04h52

Oeufs cocotte aux poireaux

Les dombrés aux crevettes

Mousse au chocolat au citron

La gourmandise selon Angie
Dimanche 04 Décembre 2022 à 16h55

Beurre blanc

Beurre | Echalotes | Vin blanc | Vinaigre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pate de poisson

Sauce anglaise au caramel

Eau | Lait | Oeuf | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Brick de fromage de chèvre au curry et tapenade

Filet mignonon de porc au miel et gingembre

Kattyloucuis
Dimanche 20 Février 2011 à 07h00

Un brownie "sandwich" au cheesecake

Un déjeuner sur l’herbe
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Pouding aux fruits des champs

Délices & Confession
Jeudi 22 Mai 2014 à 11h30

Crème de patates douces au lait de coco tataki de thon au sésame et citronnelle

Risotto de quinoa aux carottes - Thermomix

Gâteau au chocolat et à la crème

Foie gras frais de canard poêlé aux pommes

Foie gras de canard frais | Jus de citron | Poivre | Pommes golden | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06

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