Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Pommes surprises au chocolat

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Entremet façon tarte au citron meringuée (Cook'in)

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Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif

750g
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Crème caramel au chocolat au lait

Quand Nad cuisine...
Jeudi 16 Juin 2011 à 07h00

Cupcakes chocolat croquant

Voyage Culinaire avec Christelle
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Concombre en amuse-bouche

Mini brochettes de poulet mariné, sauce satay

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Petits flans de légumes, riz parfumé à la cardamone

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Chroniques d’une toquée gourmande
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Schenkele Beignets à la poudre d'amande alsaciens

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Pains de la Mecque

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Cuisineaz
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Gratin fondant aux 3 P (patate douce pomme de terre pomme-fruit)

Le délice de la ruche

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Un gros macaron café sur une glace pain d'épices miel marbré de moka

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Ma p’tite cuisine à moi
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Petits cakes au citron et à l'orange

Ladylettante
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Osso buco

Salade de poivrons à la menthe

Cheese cake (fromage blanc) facile

Cuisinetoo
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Foie gras et toast de pain d'épices chutney détourné de mangue et ananas

Pain perdu à la brioche craquelin

Brioche | Lait | Oeuf | Sucre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33

Panna Cotta sous son coulis de framboise

Fettuccine aux asperges vertes et épinards noix de Saint-Jacques snackées et chorizo

Boeuf parfumé aux épices aux pruneaux et aux pêches

Gaufre

Cassolette de cabillaud et grosse crevette de poivron à l'estragon

Mots et mets
Mardi 22 Décembre 2009 à 19h20

Velouté de brocolis à la feta

Flagrants délices by tambouillefamily
Mardi 05 Janvier 2010 à 22h19

Entremet cube coco, citron vert et framboise

Une fille en cuisine
Mardi 06 Décembre 2011 à 09h30

Chaussons aux champignons, brie et persil

Jasmine cuisine
Mercredi 11 Avril 2012 à 00h31

Tartelettes aux oeufs de caille

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Fondant au pistou coeur mozzarella

Tarte aux pommes de la vieille auberge

Chou pointu à la polonaise

Porridge

Le jus qui tue

Ail | Carotte | Céleri branche | Miel | Persil
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Mousse au citron simple

Croque à la mozarella

Recettes de Jacre
Samedi 06 Février 2010 à 09h33

Tarte aux poireaux

La cuisine à Sassenay
Lundi 18 Octobre 2010 à 06h26

Burger de thon aux agrumes

Pizza bûche de chèvre aux herbes de Provence Soignon poitrine fumée champignons et roquette Florette

Aiguillettes de dinde à la crème croquettes de pommes de terre

Crème danette à la vanille au thermomix

Recette 247
Samedi 15 Octobre 2022 à 14h44

Concombre en gratin

Gâteau au Chocolat et à la faisselle

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