Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Aspic de pommes mousseline

Calvados | Feuilles de gélatine | Meringue | Pomme | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pintadeau brabançonne

Petits pains garnis aux 3 fromages oeufs brouillés et viande des grisons

Tarte aux légumes et aux 2 fromages

Salmis de magrets de canard

Lait moussant de chou-fleur

Les cinq sens
Lundi 20 Septembre 2010 à 22h54

Sauté de porc aux pruneaux

Les bonnes recettes de Julie
Mercredi 27 Avril 2011 à 06h05

Tarte au thon, tomate mozzarella

La Cuisine de Nelly
Dimanche 11 Mars 2012 à 09h55

Verrine crumble poire et chocolat

Travers de porc caramélisé

Blinis sucré-salé

Abricot sec | Blinis | Morbier
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Charlotines chaudes poires roquefort noix

Tartelette aux bananes au micro ondes

Gourmandines
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Brochettes de poulet au curry faciles

Gâteau aux poires

Cookies aux pépites de chocolat au caramel et à la noix de coco

La cuisine et les voyages de Pripri
Vendredi 20 Mai 2011 à 04h00

Navets au vinaigre

Sahten
Mercredi 07 Décembre 2011 à 05h19

Brochettes de poulet façon yakitori

Nuage de lait
Mercredi 29 Février 2012 à 22h22

Gateau au yaourt, pommes et miel

La Cuisine de Nelly
Dimanche 11 Mars 2012 à 09h55

Petite bûche roulée rapide au cook’in

Flexipaninie
Mardi 28 Décembre 2010 à 10h12

Dorade sébaste grillée

Trifle poire & cookies coulis caramel au beurre salé

Confiture de ménage d'été

Emincés de poulet au citron au Companion

750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Jouer a l'apprenti glacier.. pour plus de douceur de mangue...

Popote de Véro
Mardi 18 Mai 2010 à 12h50

Pêches rôties au thym et son coulis de framboise

Les chemins d’Eléonore
Mardi 26 Juillet 2011 à 07h02

Pancakes à la fleur de noisette

Mes 1001 bricoles
Mercredi 17 Mars 2010 à 11h09

Pomme de terre et ail des ours

Douce cuisine dans les nuages
Dimanche 28 Février 2016 à 10h57

Salade Mexicaine au Poulet

Biscuit fondant au granité de clémentine

Courgettes mimosa

Courgette | Oeuf | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Brochettes de chipolata aux légumes

Carpaccio de Légumes Estivaux Copeaux de Tome de Brebis & Pignons grillés

Poisson à la noix de coco

Moelleux aux pommes de terre jambon et ciboulette

Poulet mariné curry épices coco et citron vert

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Escargots à la crème pâtissière et raisins secs

La popotte à Lolo
Mercredi 23 Novembre 2011 à 09h13

Crème à la lavande

Flower63
Dimanche 22 Avril 2012 à 21h40

Saint jacques au ras-el-hanout, vinaigrette miel / citron / oranges

Quand est-ce qu’on mange ?
Lundi 30 Juillet 2012 à 10h54

Petits fondants banane chocolat en coque chocolatée

Chocolat à tous les étages ...
Dimanche 05 Février 2012 à 17h44

Sandwichs pain de mie pané façon cordon bleu

La cuisine de Djouza
Dimanche 08 Mai 2016 à 21h20

Velouté de lentilles au cumin - Thermomix

Cumin | Lentilles | Oignon | Tomate
Jow
Lundi 31 Janvier 2022 à 14h58

Filet de porc érable et mélasse

Légende d’automne
Vendredi 23 Février 2024 à 15h05

Sardines grillées à la tapenade et au basilic

Basilic | Pesto | Sardines | Tapenade
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pâtes au saumon fumé et à la roquette

Salade de pâtes aux knackis

Salade de carottes aux épices

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Sayur Kari

Canard sauté au gingembre

Cuisine Metisse
Dimanche 20 Décembre 2009 à 12h17

Pain perdu minute de Christophe Michalak

Les délices d'Hélène
Samedi 17 Novembre 2012 à 13h12

Mug cake au Nutella®

Aussi délicieux qu’un gâteau
Mercredi 21 Mai 2014 à 19h49

Le petit-déj' espagnol

Itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
Mardi 03 Février 2015 à 01h56

Soupe au chou

Les plats cuisinés de Esther B
Jeudi 25 Juin 2015 à 18h05

Riz au lait (Cook'in)

Recettes en folies
Jeudi 04 Février 2010 à 21h59

Tarte venitienne

Gratin de pâtes au chou-fleur et au parmesan

Consommé de poule aux crozets grillés

Le Palais des Saveurs
Samedi 29 Octobre 2016 à 11h00

Mac and cheese à L'Appenzeller Extra

A vos assiettes
Dimanche 05 Décembre 2021 à 12h59

Agneau de pâques, des idées en pagailles

La Médecine Passe Par La Cuisine
Mardi 04 Avril 2023 à 08h00

Mousse de brocolis

Brocoli | Fromage blanc | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Creusois maison

Petite entrée légère verrine truite chèvre un délice super simple

Madame pas pressée
Mardi 06 Avril 2010 à 10h47

Cookies noisettes toblerone

Payette cuisine
Mardi 12 Avril 2011 à 11h10

Courge iron cup en papillote et crumble comté noisettes

La ronde des délices...
Samedi 04 Février 2012 à 09h54

Roulés de magret de canard et compotée d'échalote

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