Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Courgettes d'été mimosa

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Les Délices d’Hélènes Allégés
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Gâteau de Pâques aux champignons et au jambon de Parme

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Guy Plet
Lundi 02 Juillet 2012 à 04h26

Poulet sauce cacahuète

La cuisine de Juste
Vendredi 13 Juillet 2012 à 02h00

Paupiettes de veau maison aux sucrines

La vie de Choupette
Mardi 12 Novembre 2013 à 05h00

Gâteau au citron sans oeufs

Recette 247
Samedi 12 Novembre 2022 à 15h35

Poivrons farcis aux saveurs orientales

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Verrine de betterave

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Chez Sylvie et Steph
Mardi 28 Juin 2011 à 21h43

Tarte au mascarpone et framboises

Amandine Cooking
Mercredi 15 Juillet 2015 à 09h22

Muffins au sirop d'érable, cranberries et noix de pécan

Le blog culinaire pause-nature
Mercredi 03 Novembre 2021 à 08h00

Crème à la rose

Coulis à l'orange

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Pizza à la pâte aux courgettes au thermomix

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Salade d'avocat et de châtaignes à l'oxalys

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Marquise au chocolat et cacao

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Gâteau de saumon à l'aneth

Le Journal des femmes - Cuisine
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Roquefort et ses mises en valeur

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Samoussa pomme-raisins (149 cal / par personne)

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Petits roulés feuilletés aux olives et aux tomates confites

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Banana split

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So chocolat
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Teriyaki de poulet et nouilles soba

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