Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Nouilles sautées au bœuf sauce tomate poivre de Sichuan et piment doux

Tarte aux poires et à la réglisse

Mandises

Velouté de chou-fleur au chorizo

Cerfeuil | Chorizo | Chou-fleur | Lait | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Entremet noisette et chocolat

Cook’in
Mercredi 26 Mai 2010 à 08h45

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Hacked By Ahmed 01
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- d’1 mois Lundi 01 Avril 2024 à 03h02

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Cabillaud en cocotte

1001 Délices
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Haddock aux pommes dauphines

Galettes de quinoa aux carottes et aux courgettes

Verrines de crème au jasmin

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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Chandeleur : pate a crêpes

Recettes et Déco
Vendredi 28 Janvier 2011 à 10h07

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Mercredi 21 Novembre 2012 à 21h30

Tarte fraise / rhubarbe

Et si on goûtait ???
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Flan brocolis quinoa et boulgour

La Petite Popotte de Cristaxou
Mercredi 23 Mars 2016 à 07h58

Galettes des rois noisettes mandarine confite

Hum, ça sent bon...
Samedi 06 Janvier 2024 à 04h08

Brownie au chocolat blanc et aux amandes

Boudin blanc aux pommes caramélisées

Omelette à la ratatouille

Panna-cottas coco mangue

Pannacotta façon ispahan: litchi, perles de rose et or, coulis de framboises

Nicole Passions
Lundi 11 Novembre 2013 à 09h02

Vacherin aux abricots, crème chantilly et framboises

Un déjeuner de soleil
Lundi 02 Juillet 2012 à 06h30

Gâteau au fromage Kiri - Le gâteau fleuri Kiri

Oeufs au plat sur galette de pommes de terre

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Lundi 19 Janvier 2015 à 14h56

Gateau pomme, mascarpone et chocolat

Aurélie cuisine
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Porc au caramel a la chinoise

Bealambert
Dimanche 29 Janvier 2017 à 19h28

Burger de morue campagnard

Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard

Verrines de cru cuit de saumon avocat tomates cerises et ciboulette

Haricots Tarbais à la sauce tomate polenta poêlée et saucisse et romarin par Silvia Santucci

Poulet à l'asiatique

Sors tes couverts
Lundi 08 Novembre 2010 à 00h00

Spaghetti carbonara léger

Clafoutis & Compagnie
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Gratin de boeuf aux tomates

Nanou est en cuisine, alors à table !!!
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Chocolat milka pour Pâques

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Caviar d'aubergine et à l'ail

Tarte au citron meringuée

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Citrouille au riz

Magret de canard, sauce a la biere

Les délices d'Hélène
Mercredi 08 Juin 2011 à 00h00

Pâte à tartiner coco / chocolat

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Tarte aux poires et chocolat

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Pot-au-feu à la cocotte minute

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Nuggets frites à emporter

Soupe paysanne au boeuf

Le Palais des Saveurs
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Croissant au boudin et aux pommes

Frittata de courgettes et d´oignons

QueCuisiner.fr : la cuisine que j’aime
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Desserts: Tarte aux noix de Bastogne

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Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits

Langoustines pochées & émulsion de langoustines au curry

Dey cuisine
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Charlotte au lemon curd

Hum, ça sent bon...
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Carbonara de courgettes

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Mercredi 27 Juillet 2022 à 04h50

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Carrés aux dattes

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Chutney de mûres aux pommes

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Curry de langouste

Cuisses de poulet aux courgettes et pommes de terre aux tomates au four

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Soufflé à la rhubarbe et aux fruits rouges

Gratiné aux deux saumons

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Turbot aux petits légumes

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Pâté de pâques

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Samedi 16 Mars 2013 à 12h21

Creme brulee a la vanille

Tarte épinard-brie de Sandy

Cocktail long fellow

1001 Cocktails
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Rôti de porc aux petits légumes

Clafoutis aux pêches et aux amandes

Crackers au fromage de chèvre frais pané

Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07

Filets de truite marinés au genièvre

Pizza royale au Barbecue

Smoothie cerises yaourt avec Thermomix

Pistaches and Co
Lundi 23 Juin 2014 à 21h24

Petits pâtés de lapin confit

La cuisine de Messidor
Samedi 04 Mars 2017 à 10h26

Sardines

Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35

Tourte de grenouilles aux morilles

Omelette à la menthe

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Whoopie Pies Chèvre tomates séchées

Concerto vénitien

750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Tarte aux pommes

Tarte à la tomate

Petite pause ... gourmande
Dimanche 24 Octobre 2010 à 09h26

Curry de keftas végétariennes

Recettes végétariennes
Dimanche 11 Mars 2012 à 08h30

Omelette japonaise

La cuisine est un jeu d’enfant
Dimanche 24 Novembre 2013 à 23h12

Marmite de la mer Poisson & Fruits de mer Riz Basmati au Curcuma

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