Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Bouillon de légumes | Huile d’olive | Sel | Semoule
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Pâté aux pommes de terre

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Les secrets de cuisine de Christine
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Rillettes aux deux saumons et à l'aneth

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Tortilla de spaghettis thon curry et courgette

Fondue bressane

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Crêpes de Noël

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Purée boule d'or et pomme de terre

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Garlic bread à la tome et beurre à l'échalote

La ronde des délices...
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Verrine de gambas aux fruits

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Craquant de queues de lottes

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Mardi 12 Janvier 2021 à 11h30

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Pommes au caramel au beurre salé

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Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Pizza tartiflette

Potée de lentilles vertes à la sauce tomate

Lentilles | Sauce tomates | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59

Bucatinis aux fruits de mer

Riz exotique à ma façon

Toasts à l'alsacienne

Gruyère | Moutarde | Pain de mie | Poitrine fumée | Saucisse de Francfort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Carpaccio de melon au caramel au beurre salé

Crissou cuisine
Dimanche 29 Août 2010 à 08h00

Des crêpes avec de la poudre de lait

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Recette au chocolat d'Yvonne

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Petits flans au caramel d'agave

Autour d’un plat
Dimanche 01 Décembre 2013 à 10h04

Bûche de noël poire / chocolat

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Rillettes à la truite

La cuisine du p’tit chef ;)
Samedi 22 Octobre 2016 à 11h00

Tarte aux reines-claudes

Supertoinette
Samedi 10 Septembre 2022 à 09h01

Planche apéritive grecque

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