Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Filets de sole aux crevettes et au curry

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Callas

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Dans la cuisine de Sandrine
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Pavés de saumon bbq à la marocaine + couscous à la clémentine

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Chez Lalla Fatima
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Bûche de noël n2

Eh bain marie !!
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Salade de chou romanesco, avocat, oeufs mimosa, saumon fumé

La table lorraine d’Amélie
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Sysypastries
Mercredi 25 Janvier 2023 à 16h59

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Tube de volaille au foie gras et épinard haricot vert à la française

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Risotto ou jambalaya chorizo et poulet au cookeo

Recette 247
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Tajine de poulet aux pruneaux et amandes effilées

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Compote pomme banane

Banane | Pomme | Sucre vanillé
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Tortilla de dinde fumée légumes croquants et mayonnaise au curry

Faux cupcakes à l'orange et nutella ou muffins orange nutella comme vous voulez!

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Papillotes de saumon au b.b.q

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Tout cuisiner
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Le ragout de porc casher

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Petits pains à hamburgers

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Sorbet à la cerise!

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Tartines de saumon à la ricotta

Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry herbes olives

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A la cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Pâte de fruits à la tomate

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Faux canelés crabe-endive

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Samedi 20 Mars 2010 à 10h21

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On s’invite chez Céline
Vendredi 24 Mai 2013 à 07h57

Beurre d'herbes & citron pour poissons à la plancha

C’est moi qui l’ai fait !
Jeudi 01 Août 2013 à 22h57

Zimtsterne {Etoiles glacées à la Cannelle}

Cuisine Addict
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17

Pavés d'espadon aux poivrons

Brochettes d'agneau Dijonnaise

Papillotes de saumon au miel, curry et gingembre

Cuisinetoo
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Bonbons au caramel maison

Beurre | Cacao | Lait concentré sucré | Miel | Sucre roux
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Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Dôme de chocolat blanc et mousse de kiwi.

La cuisine chez Agnes
Mardi 30 Mars 2010 à 06h47

Quiche thon et saumon

A table chez Natt
Jeudi 14 Mars 2013 à 00h04

Palourdes Farcies

Wattalappam – flan à la noix de coco

Une cuisine pour Voozenoo
Samedi 04 Février 2023 à 12h30

Christmas Pudding (Angleterre)

Moelleux au chocolat sans beurre de ma grand-mère facile

Chocolat | Farine | Lait | Oeuf | Sucre
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Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15

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