Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Petits marbrés au coeur de framboises

Le vrai chocolat chaud !

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750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Pommes de terre farcies au tartare d'algues

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Farfalles régressives au jambon

Les bonnes recettes de Julie
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Panna cotta à la cannelle et ses billes de pommes calvamélisée

Une recette
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Soupe polonaise à l'aneth et aux cornichons

A vos assiettes
Vendredi 17 Février 2023 à 07h41

Tartelettes aux pommes

Hervé Cuisine
Samedi 17 Juillet 2021 à 10h00

Tartines d'oeufs poches sauce tomate

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Pain Nuts

Lait | Pain | Pâtes | Tartine
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Tatin de rattes au brie de Meaux champignons et noix

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Recette 360
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Madeleines aux pépites de chocolat

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Assiette de jambon fumé, cœur de palmier, tomate, olives noires, feta, basilic

A ma façon
Vendredi 07 Août 2020 à 09h17

Gaspacho de concombre

Plaisirs & joies des papilles
Vendredi 07 Août 2020 à 08h59

Gaspacho melon basilic

Marciatack
Lundi 04 Juillet 2022 à 04h49

Salade de fruits d'automne au porto

Sablés aux épices

Blanquette de veau gourmande

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Crème de lentilles corail thermomix

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57

Biscuits au sirop de sucre de canne

Brioches tressées

Nigiris sushis

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Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Soupe chinoise aigre et épicée

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Tajine de canard aux poires et abricots

Tarte aux quetsches à la cannelle à ma façon

Soupe froide pastèque-framboises dans la tradition d'un gaspacho

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Quand Nad cuisine...
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Cabillaud en sauce (légère) au beurre et au citron

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Moelleux à la noix de coco

La cuisine de Galou
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Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme

Quoi Qu’on mange ?
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Clafoutis salé au fenouil et au lait de soja

Risotto aux fruits de mer

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Confiture aux Reines-Claudes et au shiso rouge

Cuisineaz
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Roulé au thon

Tartine façon Flammekueche

La mousse au chocolat arrosé de coulis de framboise

Yetehegbibrib
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Tarte aux pommes et pistache

Biboumacaron
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Espuma de foie gras sur confit de figues

La cuisine et les voyages de Pripri
Mercredi 29 Décembre 2010 à 07h00

Salade melon, feta, jambon

In my's kitchen
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Spaghettis saumon fumé / oeufs de truites

Epices et confettis
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Fricassée de blanc de poulet à la poudre de curry et au lait de coco (et son petit riz coco)

Un Zeste de tout en cuisine
Samedi 18 Février 2017 à 10h00

Crumble aux prunes Reine-Claude

Cocktail de crevettes

L’eau à la bouche
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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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CuisinePop
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Rôti de porc aux pommes de terre

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Les gourmandises de Kiki
- d’1 mois Vendredi 05 Avril 2024 à 18h37

Blinis et leurs garnitures

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