Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Jow
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Fondue vietnamienne

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Tortilla à ma façon

Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Lotte et purée de céleri

Spaghetti à la roquette et aux tomates séchées

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Tarte "bavaroise" aux framboises

Plaisir des papilles
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Smoothie fraise

2 ou 3 trucs
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Phô vietnamien

Galette des rois

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Curry melange d'epices

Salade de poireaux avocats et crevettes

Pâtes aux courgettes

un Jour une Recette
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Pâtes à la sauce tomate

Brioches roulé au Nutella®

Le jardin culinaire de Mimi
Lundi 01 Août 2011 à 09h40

Tarte à la tomate et au pesto de roquette

En cuisine, c’est tout !
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Pudding au pain d'épices

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Brick à la tomate séchée porc et chèvre

Confit d'oie

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Paella

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Roulé de saumon fumé et pomme granny sauce aigrelette à la coriandre

Cocktail pina margarita

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Avocats en robe mimosa

Crackers au Parmesan et au Thym

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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Muffins au chou-fleur, petits pois, tomates confites et chèvre frais

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Le Festin de Dan
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Aubergines alla parmigiana

Hot cross buns

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Moussaka express et facile

Gratin de thon aux poivrons et tomates

Du thé glacé en 5 minutes chrono !

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Brochettes de poulet, marinade à la grecque

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Dimanche 17 Février 2013 à 08h54

Moelleux aux abricots, lait ribot et sucre muscovado

Douce cuisine dans les nuages
Vendredi 09 Mai 2014 à 17h29

Bûche rustique de noël

Focaccia burrata et jambon de Parme

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Bar basse température à la betterave et orange (Laurent Mariotte)

Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Chaussons de pain farcis

Sauce à pizza de ricardo

Délices & Confession
Dimanche 12 Décembre 2010 à 16h33

Roulé aux céréales et confiture de fraise

Poétiquement gourmande
Mardi 21 Juin 2011 à 11h06

Brownies au café

Le palais gourmand
Jeudi 03 Novembre 2011 à 06h11

Croquant de mangue-caramel au vinaigre de pineau

Douce cuisine dans les nuages
Mercredi 23 Novembre 2011 à 09h45

Tarte aux Prunes multicolore à la crème de noisettes

Bricks aromatiques de saumon

Scones anglais

Beurre | Farine | Lait | Levure | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Salade verte, pommes de terre et pois chiches

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Osbane algérienne en sauce (panse en sauce)

La cuisine de Nawal
Dimanche 28 Novembre 2010 à 11h29

Crème au zeste d'orange et mousse au chocolat

Saveurs et Gourmandises
Samedi 07 Janvier 2012 à 09h10

Petits cakes moelleux vanille coco

Marmiton
Dimanche 28 Novembre 2021 à 11h08

Saucisson lyonnais et paillassons de pommes de terre

Porc au caramel facile

Eau | Nuoc mam | Porc | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Gros cookies moelleux aux pralines roses

Mousse choco-noix de coco râpée

Chocolat | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25

Florentines cookies

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