Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Gratin de pates aux 5 fromages

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Marmiton
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Les Recettes du Jour
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Gésiers caramélisés sur crousti-moelleux de légumes

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Couscous d'orge sucré à la marocaine (Laurent Mariotte)

Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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Les délices de Rhizlane
Mardi 28 Août 2012 à 12h23

Gratin de brocolis au jambon

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Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27

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Dimanche 19 Décembre 2021 à 07h29

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Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Terrine de jardinière de légumes

A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Carrés aux citrons et vanille

Saint Jacques snackées gremolata d'orange

Crackers à l'huile d'olive, au vin blanc, aux tomates séchées et au romarin (1 pâte de base, 4 recettes)

Piroulie
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Brochettes de porc à la bière et aux pruneaux

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Salade de coquillettes

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Noisettes d'agneau au pain d'épices

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Cassoulet de Toulouse

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Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraiches et boulettes de bœuf

C’est moi qui l’ai fait !
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Brochettes et purée de poivrons

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Tiramisu aux framboises

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Salade de pâtes à la grecque

Cuisine en folie
Lundi 23 Mai 2016 à 16h30

Invisible pommes-poires (Weight Watcher)

Les Délices d’Hélènes Allégés
Dimanche 09 Avril 2017 à 20h45

Pannacotta ananas coco

Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 30 Mars 2023 à 11h27

Sauce verte bordelaise

Croque-fondant

Beurre | Chocolat noir | Pain de mie
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Boeuf à l'orange

Tarte au roquefort et à la banane

Banane | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Roquefort
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Roulé de tomates à la ricotta et chèvre

On s’invite chez Céline
Jeudi 17 Novembre 2011 à 07h06

Tajine à la viande et aux fonds d'artichauts

La cuisine est un jeu d’enfant
Dimanche 10 Août 2014 à 01h01

Galette de quinoa légumes et bleu du Vercors

Le Palais des Saveurs
Lundi 25 Avril 2016 à 11h00

Bûche roulée au chocolat et kumquat

Cacao | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09

Mini-pizzas cresson chèvre

Omelette aux tomates facile

Lemon Curd maison

Citron | Maïzena | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Quiche light au jambon et champignons

Chapati

Farine | Farine de seigle | Lait | Levure | Sel
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Lundi 16 Avril 2018 à 22h54

Axoa

Tarte aux pommes sans pâte

Whoopie Pies au chocolat

Enorme gâteau aux poires, chocolat blanc et spéculos

Cakes and Co
Mercredi 27 Octobre 2010 à 15h21

Baguette viennoise à la cassonade

Tarte aux oreilles de crocodile

Shortbreads au chocolat

Beurre | Cacao | Farine | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Vodka Carambar

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Poulet à la crème et au cidre

Verrines d'agrumes à la gelée fruits de la passion et coco à l'agar agar

Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

La julienne de poireaux frite

Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38

Koulitch de Pâques ou gâteau brioché russe aux fruits confits

Galettes bretonnes aux lardons et à l'oeuf

Recette de naans chorizo poivron

Les Papilles de Sagweste
Lundi 05 Juillet 2010 à 01h15

Poires pochées sauce caramel

Une recette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35

Pennes aux Aubergines Gratinées au Morbier

Confiture d'oignons rouges ultra simple

Bavarois au citron et coulis de fruits rouges

Taboulé aux poivrons et au concombre

Gnocchis à la tomate épicée au Cookeo

Fondant au chocolat

Chez Sylvie et Steph
Mercredi 02 Décembre 2009 à 20h41

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