Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Roulades d'aubergines au chèvre

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Petits bouchons mousseux chocolat fève tonka

La cuisine de Caro
Mercredi 23 Février 2011 à 07h00

Morue au vin blanc

Beurre | Morue | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Rôti de porc aux oignons et carottes

Carotte | Oignon | Rôti de porc | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tarte sucrée au fromage blanc et à la menthe

Bananes farcies à la mangue

Banane | Crème fraîche | Mangue | Noisettes | Sucre glace
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux deux coriandres

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Divine terrine aux deux saumons

La cuisine de Flo
Mardi 22 Décembre 2009 à 11h00

Soupe de millet aux carottes

Wombi cuisine
Mercredi 16 Février 2011 à 22h00

Pâte sucrée au fromage blanc

Saveurs lozérienne
Mercredi 20 Juillet 2011 à 12h37

Biscuits aux graines de sésame

A table chez Natt
Mercredi 09 Novembre 2011 à 00h05

Plat végétarien aux lentilles

Madeleine au bleu des moines

Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02

Tarte aux prunes façon crumble

Jus d' abricot maison

Abricot | Eau | Jus d’orange | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Tarte au citron pas commune

Citron | Oeuf | Pâte sablée | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Tarte aux cerises et fromage blanc

La mouna à l'orange

Le sauté Poum-poum d'hiver

Ghriyba farcie aux abricots secs

Cuisine Bouchra
Vendredi 13 Mai 2011 à 16h14

Vermicelles chinois

Epices et confettis
Dimanche 10 Février 2013 à 14h49

Tarte a la confiture d'oranges ameres

Epices et confettis
Mercredi 28 Janvier 2015 à 15h41

Salade de choux chinois crevettes et avocat

Lasagnes aux épinards et aux fromages

Gratin de potiron aux lardons

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Mes Meilleures Recettes Faciles
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Galettes de pommes de terre à l'ail

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Kesteleta (côtelettes d'agneau grillées)

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Gourmandines
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Glace aux framboises

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Macarons aphrodisiaques

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Porc

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Chutney aux fruits

Potage aux carottes et au chèvre, sans gluten et sans lactose

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Merlan colbert

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Pâtés forestiers

Poulet à l'orange et à l'estragon

Faux oeufs au plat

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Panna cotta aux pralines roses

Agar-agar | Crème fraîche | Lait | Pralin
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Cointreaupolitan

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Gaufres au yogourt grec

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Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Hum, ça sent bon...
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La cuisine de Messidor
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Pot-au-feu aux céréales anciennes

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