Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Moelleux aux noix et à la fleur d'oranger

Anchoïade

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750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

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Quiche lorraine sans pâte

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Recettes Zen
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Crêpe flambée au Genièvre

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Cuisine & mets
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Tian tomates-courgettes

Panna cotta au thé vert et mousse aux smarties

La ronde des délices...
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Figues rôties au miel

Recettes by Hanane
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Marmiton
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Risotto aux asperges - Thermomix

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Galette des rois aux pommes parfumée au pain d'épices

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Fingers choco-noisette de cojocano (sans gluten)

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Velouté de potimarron

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Cupcakes d'Halloween de Camille

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Cuisses de poulet au cidre doux et champignons

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Gratin de courgettes à la bolognaise

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Mon lapin confit au romarin et l'ail

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Filets de truite en papillote, saveurs de pomme et de cari

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Muffins courgettes et saumon au thermomix

Recette 247
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Potaré de Giroflet

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Muffins et marmelade au cook'in

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Croque-monsieur alsacien

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Vendredi 12 Janvier 2024 à 12h00

Velouté de Butternut et lentilles vertes

Cake au thon gourmand

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Escargots au jambon et gruyère

Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07

Lasagnes de saumon aux épinards

Pain aux raisins

Cathy Delights
Lundi 12 Mars 2012 à 10h30

Financier au citron vert et saumon fume

Les délices d'Hélène
Mardi 31 Décembre 2013 à 12h10

Korma de porc à la noix de cajou

Riri cuisine
Mercredi 21 Janvier 2015 à 09h58

Eau parfumée aux fruits rouges

Chez Sylvie et Steph
Mardi 07 Juillet 2015 à 09h07

Soufflé de fanes de betteraves

Betterave | Crème fraîche épaisse | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Panettone classico au thermomix

Recette 247
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Petits clafoutis aux kiwis et aux framboises

Philo aux fourneaux
Mercredi 21 Novembre 2012 à 06h00

Muffins au citron et graines de pavot

Les Gourmandises d’Isa
Vendredi 25 Janvier 2013 à 05h01

Salade d'aubergines tomates vertes et avocat

Velouté de maïs au piment

Elle à table
Jeudi 02 Avril 2009 à 13h20

Le gâteau invisible de Cyril Lignac

A bride abattue
Jeudi 09 Novembre 2023 à 21h41

Gratin méditerranéen

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