Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Palets de courgettes au carré frais

Côte de veau pojarski

Moelleux chocococo sans gluten et sans lait

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Marmiton
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Côtelettes à la coréenne

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Recettes Zen
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Potage d'avocat glacé au saumon

Le vrai fraisier pâtissier

Boulettes de poulet yakitori

Plaisirs et gourmandises
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Chamonix à l'orange

Marmiton
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Les Pêches au thon

Brownie chocolat-nougat

Tarte au thon

Noix de st jacques et crème à l'échalote

Cuisine et saveurs de Lili
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Confiture de poires à la verveine citronnelle

Le Flo des saveurs
Vendredi 05 Novembre 2010 à 21h00

Petit gratin de figues

Un Zeste de tout en cuisine
Dimanche 11 Septembre 2016 à 09h04

Bûche au chocolat et aux marrons

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Filet de sole en nid de tomates au Cookeo

Truffes de chocolat blanc

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Chips de pita

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Bruschetta.....à la courge !

Bouillon | Courge | Crème fraîche | Gruyère | Pain
750g
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Gâteau de noix

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Amande de mer farcies

Le blog de Gabrielle
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Muffins chicorée-banane

Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Dimanche 18 Mars 2012 à 09h00

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Poulet farci aux girolles comme une paupiette

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Rouleaux de jambon au fromage

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Dimanche 01 Janvier 2023 à 18h44

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Risotto à la roquette chorizo et jambon

Pain de colin à la tomate

Madame
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Moelleux aux pommes et gingembre confit

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Hachis parmentier de haddock et saumon

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Lapin a la moutarde - plat principal

Recette-1
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Plats de volailles: La poularde Valentine Thonart

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Biscuits à la farine de châtaigne, écorces d'orange confites et pépites de chocolat

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Blésotto au gouda

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Lièvre à la Royale

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