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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Lasagnes à la tomate mozzarella et pesto fait maison

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Ma salade d'automne au chou rouge endives noix et pommes

Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella

Pain de poisson saumon-crevettes

Compote orange/dattes/miel

Datte | Miel | Orange
750g
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Sauce aux tomates cerises et aux aromates

Tartelettes épicées aux pommes et raisins secs

Roulés de rumsteak à l'épinard, aux pignons et miel aux épices

Passion culinaire by Minouchkah
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Escargots feuilletés aux pommes

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Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25

Financiers au citron

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Samedi 10 Juin 2023 à 07h05

Oeuf en brioche

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

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Samedi 23 Janvier 2016 à 22h21

Omelette à l'auvergnate

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Nems très fort au surimi

Clafoutis tatin

Salade de myrtilles et de papaye

Salade aux crevettes pommes de terre et artichauts

Moelleux au chocolat et piment d'Espelette sauce caramel

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Madeleines tomates - basilic

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Carbonara au chorizo façon Jamie Oliver

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Tartelettes à l'oignon et au roquefort

Lncharlotte
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Cupcake au chocolat, crème au beurre au kahlua

Four et Fouets pour Sara
Mardi 17 Janvier 2017 à 15h00

Brochettes de gigot au thym

Poelee de st jacques au vinaigre de truffe

Poires aux 4 épices façon tiramisu

Crumble froid de Brownie aux fraises

Briochettes aux pralines roses facile

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises

Nicole Passions
Jeudi 06 Février 2014 à 08h24

Moelleux fondant chocolat-crème de marron

Les bonheurs de SophieR
Vendredi 31 Octobre 2014 à 15h08

Tarte au chocolat et au curd d'agrumes

On dine chez Nanou
Mardi 13 Février 2024 à 14h50

Pommes de terre farcies inratables

Potage aux herbes à de la plaine de France

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