Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Tarte ananas fromage blanc et miel

Potage aux endives

Tiramisu créole au melon et à la cannelle

Crumble aux coings et aux noix

Confit de gingembre

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

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Saveurs & gourmandises...
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Jeudi 24 Mars 2022 à 12h00

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Les délices de Maya
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Crab Cakes (Cakes au crabe)

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Confiture aux quatre fruits

Cerise | Fraise | Groseilles | Pêche | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Oréo maison

Gratin de patisson au thermomix

Bocal de Ratte du Touquet marinées

Côtes de porc aux épices et pommes de terre écrasées de Jamie Olivier

dey dey Cuisine
Mercredi 16 Février 2011 à 06h32

Pain de courgettes et champignons

La Cuisine & Caro
Mardi 27 Septembre 2011 à 12h11

Crumble aux fraises

5 O’Clock
Lundi 06 Juin 2011 à 09h00

Clafoutis de restes de choucroute

La cuisine de quat’sous
Mardi 08 Janvier 2013 à 23h08

Quiche sans pate thon et tomate

Aurélie cuisine
Dimanche 13 Mars 2016 à 16h00

Confiture de figues au gingembre

Eau | Figues | Gingembre | Jus de citron | Sucre fin
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05

Sirop de Cidre à la Cannelle

Cannelle | Cidre | Muscade | Sucre
Cuisine Addict
Lundi 30 Novembre 2020 à 17h30

Salade de boeuf et mayonnaise soja

Consommé de légumes méditerranéens

Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Pâte à blinis

Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Salade de Gésiers

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Hamburger "sloppy joe" sans gluten

Faisan à la bière

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Gratin de courgettes au boursin

Tartelettes aux fraises des bois

Tortilla à la viande hachée

Gibiers à poils: Hure de sanglier en terrines

Crêpes à la confiture de lait

Gratin aux deux pommes et cantal

Recettes voyageuses de Barbara
Vendredi 14 Novembre 2014 à 15h00

Petits fours salés au fromage

La cuisine de Djouza
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Sauce au beurre blanc pour poisson au Companion

Salade de patates douces rôties & Halloumi

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Tatie Martine cuisine facile
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Cuisines du monde
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Cuisses de poulet farcies sous la peau

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Poisson pané en bâtonnets maison

Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33

Filets de truite à la moutarde

Papillotes de poisson aux agrumes et piment d'espelette

Le Grenoblois créatif
Mercredi 17 Mars 2010 à 20h22

Spaghetti à la tomate, raisins secs & menthe

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Papillotes de sole à la vinaigrette d'olives et de câpres

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Abricots au lait d'amande et et à la lavande

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Soufflé au gruyère

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Supertoinette
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Muffins au chèvre et poireaux caramelisés

Envolée de canard au crémant de pommes et sa pelée de champignons

Ravioli Wonton

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Verrine de lapin en gelée

A la Bonne Franquette !
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Tarte à la rhubarbe et poudre d #x27 amandes

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Les plats cuisinés de Esther B
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Gâteau danettes au chocolat

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