Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Quiche marinière

Moelleux à la crème de châtaignes

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Endive | Grains de maïs | Pomme | Thon (boîte) | Vinaigrette
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Sorbet des jardins de Milly

Citron | Framboises | Groseilles | Sucre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45

Huîtres aux poireaux

Cupcakes à la crème de coco, poudre d'amande, fruits confits

Bon Ap chez Mamounette
Lundi 09 Février 2015 à 10h08

Veloute de courgettes a la sauce au roquefort

Les recettes faciles de Lili
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Vol au vent aux fruits de mer

Pains aux lardons raisins et Comté

A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Courgettes farcies légères

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Confit de canard

Création gourmande
Dimanche 23 Janvier 2011 à 08h13

Cheesecake aux fraises tagada

1,2,3...petits plats
Dimanche 26 Juin 2011 à 07h36

Cake aux gésiers confits, baies de cassis & tomme de montagne

Irisa Cuisine et Couleurs
Mercredi 29 Juin 2011 à 13h58

Gâteau marbré vanille, orange et chocolat

Les plats cuisinés de Esther B
Mardi 19 Juin 2012 à 02h54

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Minis cannelés tapioca banane coco

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Tatin d'abricots frais et graines de courge

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La cuisine de Doria
Mercredi 27 Août 2014 à 05h00

Îles flottantes au caramel beurre salé et noisettes, au micro-ondes

Passion culinaire by Minouchkah
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Noix de Saint Jacques au champagne

Cocktail cherry ale

1001 Cocktails
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

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Cuisine à 4 mains
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Boulettes de poisson

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Parfait glacé au chocolat

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Jarrets de porc à la bière

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Queue de lotte au lait de coco et au curry

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Papy cuisine
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Péché de gourmandise
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Nouilles chinoises sautées aux crevettes

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Samedi 17 Février 2024 à 20h24

Paupiettes de saumon fume crevettes

Pâte à crêpes salées

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Charlotte de courgettes au bacon gratinée au munster

Cocktail marin

Poires pochées au chocolat

Saveur et délice de la Diabline
Jeudi 02 Septembre 2010 à 08h07

Crepes a la noix de coco

Mes recettes de cuisine
Mardi 25 Janvier 2011 à 14h25

Gâteau à la mousse de chocolat blanc et génoise pistache

La cuisine et les voyages de Pripri
Samedi 28 Janvier 2012 à 05h00

Soupe à l'oignon

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Jeudi 03 Octobre 2013 à 11h00

Galette des rois frangipane poire chocolat

Ma cuisine jaune citron
Lundi 04 Janvier 2016 à 06h30

Iles flottantes à la praline et au miel

Couscous au poulet et boulettes

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