Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Terrine de lapin aux champignons et lard gras

Sablés aux pommes et caramel au beurre salé

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

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Hamburgers de pommes de terre

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

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Voyage Culinaire avec Christelle
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magicmaman
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Gâteau au lait concentré sucré thermomix

Recette 247
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Macaronis moutarde, mascarpone et jambon fumé

Chez Sylvie et Steph
Lundi 17 Janvier 2011 à 17h49

Galette rustique d'eté aux nectarines et myrtilles

Le pétrin
Mercredi 13 Août 2014 à 17h41

Verrine poire chocolat

La Salsa des Fourchettes
Mercredi 09 Novembre 2016 à 08h03

Pommes de terre rôties aux poivrons

Caviar d'aubergine

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Dimanche 30 Mai 2010 à 20h15

Barres chocolat vanille

Les recettes de Gaëlle
Samedi 05 Mars 2011 à 00h15

Verrines légères à la betterave et à l'avocat

Les bonnes recettes de Julie
Lundi 11 Mars 2013 à 07h12

Riz végétarien étuvé à la vapeur

Salade de riz à l'ananas

aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h27

Crêpes légères et moelleuses

Poulet aux pruneaux et aux noix de cajou

Muffins chocolat noir /nuage chocolat blanc coco (Thermomix)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Pains farcis à la turque

Crème de thon et ravioles tomate mozzarella en cuillère

Khao Phat Kai

Hot dog maison

La cuisine de Caly
Dimanche 21 Mars 2010 à 14h28

Tofu à la marmelade avec brocoli au tamari et aux amandes

L'éphémère quotidienneté des repas ...
Jeudi 15 Décembre 2011 à 11h51

Tartinade de dattes, pois chiches, beurre d'arachide et chocolat

Ma cuisine de tous les jours
Mercredi 29 Mars 2017 à 09h00

Salade de chou mimosa

Cuisine de Zika
Mercredi 06 Janvier 2021 à 13h24

Soupe de brocoli aux carottes et chèvre frais

Cuisine de Zika
Vendredi 09 Juin 2023 à 05h00

Pain de mures caramelise

Rose des sables d'orange

Chocolat | Corn flakes | Sucre glace | Végétaline | Zeste d’orange
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Petits suisses aux fruits rouges

Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Côtelettes d'agneau grillées

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Risoni citronés aux graines de moutarde et coriandre

Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33

Green smoothie aux épinards

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Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Parfait glacé au kirsch

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Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26

Crèpes aux pommes et au Rhum

Quiche lorraine sans pâte

Apple-cake à la poêle

Mini financiers a la pistache

La cuisine à Sassenay
Mardi 26 Juin 2012 à 06h49

Confit d'oignons au curry

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1001 Délices
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Mini-cannelés de Bordeaux

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Palets bretons à la compote pommes-pruneaux & chantilly

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Poisson d'avril ou tartare asiatique

Maryski
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Flan aux nectarines

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Samedi 28 Août 2010 à 08h39

Carpaccio de concombre et radis, chèvre frais, amandes fraîches

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Lundi 27 Juin 2022 à 09h40

Pain de poisson au saumon et surimi

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Melon et fraises au haddock

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Croques-monsieur à la viande hachée et à la raclette

Verrine de poulet Asiatique mayonnaise d'avocat

Moules au camembert

Poulet au curry et lait de coco

Croquettes de mozzarella

Soficook et les crapouilles
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Cookies aux deux chocolats

Les Plaisirs de Céline
Mardi 15 Septembre 2015 à 08h25

Poulet épicé

La Cachina
Mardi 04 Octobre 2016 à 10h00

Gratin de potiron à la viande

Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02

Poulet au citron

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