Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Quand Nad cuisine...
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St Jacques à la mousse d'avocat

Brownies à la noix et au chocolat

Croustades aux champignons

Lapin aux pruneaux

Les recettes de cuisine de Martine
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Gateau aux noix facile

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Matlou3 pain maison...

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Crémeux au chocolat praliné

Côtes de porc au vin

Yaourts a la confiture de bluets

Délices et Supplices
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Comment faire un biscuit Joconde ?

Caviar d’aubergine grillée au tahiné (mtabbal)

Aux délices du palais
Dimanche 27 Novembre 2022 à 10h45

Crêpes bretonnes complètes

Galettes de sarrasin | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf
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Spaghettis bolognaises (thermomix)

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Mini tartelettes au chorizo

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Bortsch façon Fedo

Escalopes gratinées à la sauce béchamel

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Kanelbullar (ou brioches à la cannelle comme celles d'Ikea)

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Crottin de chavignol sur toast grillé, accompagné de salade, lardons et noix

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Brioche traditionnelle au beurre, la recette de base au levain

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Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

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Coleslaw : salade de choux

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10 trucs sympas à ajouter dans une salade de carottes râpées

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Concombre chaud

Karine en cuisine
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Flan d'aubergines à la provençale

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Soupe de légumes aux lardons

Crevettes sautées salsa de mangue concombre fruits de la passion à l'huile de pistache

Tarte au libouli

Mousse chocolat au lait framboises lt h1 gt lt p class terms list gt

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Chocolat au lait | Crème | Framboises | Oeuf
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Financiers

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Risotto aux morilles

Pain économique

Eau | Farine | Levure | Sel
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Chou rouge aux pommes et saucisse fumée

Beurre | Chou rouge | Poivre | Pomme | Saucisse
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Mini-gougères épicées croustillantes

Dorian cuisine.com
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Muffins roulés à la cannelle

Recettes de Flipp
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Smoothie framboises et lait de coco

Les délices d'Hélène
Jeudi 21 Mai 2015 à 15h18

Grillade de porc au vinaigre balsamique

Suiksuik cuisine
Vendredi 12 Septembre 2008 à 15h14

Oeuf cocotte au comté des Cantoches

Beignets de légumes croustillants

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