Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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QueCuisiner.fr : la cuisine que j’aime
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Sambos

Tagliatelles aux queues de langoustines et aux pointes d'asperges

Salade tiède d'épinards à la Liégeoise

Anchois marinés

Poêlée de fenouil et carottes à l'orange, au miel et aux epices

Food for Love
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Chocolat chaud à l'ancienne

Encyclopédie des recettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Cookies aux olives

Bûche choco framboise

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Pommes confites aux abricots secs

Epices et confettis
Samedi 18 Septembre 2010 à 16h24

Glace aux biscuits roses de reims

Sors tes couverts
Dimanche 11 Juillet 2010 à 17h13

Galette frangipane et compotée de pommes

C’est bon, Cécile !
Lundi 17 Janvier 2011 à 11h05

Quiche sans pâte au thon, en mini bouchées apéritives

Chocolat à tous les étages ...
Lundi 16 Septembre 2013 à 06h38

Tarte au thon & à la tomate

In tartiflette I trust
Mardi 07 Janvier 2014 à 18h51

Lapin sauce miel / porto

Hypocras

Poisson rapide

Selle d'agneau de lait Edouard VII

Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57

Makrout au four

La cuisine de Djouza
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Banh bao vietnam

Quiche tomates mozarella

Tiramisu aux fruits nappé de chocolat

Mendiants aux fruits secs et chocolat noir

Amandes effilées | Chocolat noir | Écorces d’orange | Pistache | Raisins secs
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Marmite de poissons aux oignons à l'oriental (Laurent Mariotte)

Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Boulettes de boeuf en croûte de boulgour

Une débutante en cuisine
Mercredi 29 Août 2012 à 08h00

Pizza pour deux, mi thon / tomates mi aubergines confites, mozzarelle et emmental

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Salade de pâtes

Cuisine Passion
Lundi 21 Septembre 2020 à 22h26

Spaghetti ail & crevette

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Biscuit aux amandes

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Truffes au nougat tendre

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Saltimbocca ad involtino (Escalope de veau à la sauge Italie)

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Cabillaud et son crumble aux herbes

Le cuisitot paresseux
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Cupcakes déguisés

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Tatin de pommes de terre au brie

Tout cuisiner
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Soupe de concombres à la grecque

Verrine Fonio et champignons parmesan

Gratin de champignons de Paris au jambon

Poulet au miel et à la vanille

La cuisine de Caro
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Petites gourmandises
Mardi 22 Mars 2011 à 09h30

Bûche de noël à l'écorce chocolatée

Recettes de Flipp
Mardi 25 Décembre 2012 à 01h46

Cake zébré ou marbré

Hum, ça sent bon...
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Cheese cake aux fruits

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Lundi 08 Mars 2021 à 11h43

Palmier chocolat noisette

Bûche aux deux citrons

Crevettes aux aillets

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Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Muffins allégés aux pépites de chocolat

Sauce bourguignonne au jambon et vin blanc

Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25

Meringues maison

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00

Chouquettes

Cookies à la banane et au chocolat

Recettes de Jacre
Dimanche 27 Février 2011 à 07h00

Petits poudings au pain chocolatés

La cuisine de Messidor
Jeudi 31 Mars 2022 à 09h31

Les berlingots

Crème fraîche | Eau | Miel | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Pilons de canard aux épices et coings

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Bugnes au citron

Californias rolls au tartare de boeuf mariné à la coréenne

Glace au café nespresso, sans sorbetière

Lilousine cuisine
Mercredi 22 Juin 2011 à 20h00

Croquettes aux crevettes grises d'ostende

Nuage de lait
Jeudi 21 Juillet 2011 à 06h05

Fondant au chocolat mousseux sans beurre, sans farine et sans gluten

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Nouilles chinoises des lendemains de fêtes d'après Jamie Oliver

Péché de gourmandise
Vendredi 02 Janvier 2015 à 07h00

Poivrons farcis à la brandade de cabillaud

Miechambo Cuisine
Lundi 10 Juillet 2017 à 09h56

Hsou- hssou - chorba smid- soupe de semoule à l' ancienne à la menthe séchée typique de Annaba

Cuisine de Zika
Dimanche 23 Octobre 2022 à 16h30

Cocotte d'endives à l'étuvée

aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h33

Lemon curd

Beurre | Citron | Oeuf | Sucre
Aux délices du sud
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 09h55

Ma soupe arabe aux légumes et aux pois chiches

Filets de cabillaud au four à la noix de coco

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Bœuf en papillote

Asia Flash
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Poissons et crustacés: Écrevisses 'Armoricaine'

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