Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

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Gratin de courgettes et riz au parmesan

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Gnamakoudji à l'ananas frais (jus de gingembre)

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Soupe de cranquettes de Jean-Baptiste - Julie Andrieu

Tarte au fromage frais de campagne et aux griottes avec streusel

Sucre et épices
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Médaillons de poisson au chèvre

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Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes

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Thé glacé aux Saveurs Thaï {Citron Vert Galanga & Basilic Thaï}

Lahmacun, pizza turque

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Piperade facile

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Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51

Tom Yum (Thaï)

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Melon millésimé

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Cupcakes et ganache aux fruits de la Passion

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Légumes oubliés à la friteuse sans huile

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Le moscow mule, le cocktail à la mode

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Makis de saumon pincés

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Muffins aux pépites de chocolat et au mascarpone

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Muffins de potiron au pistou de noisettes

Pantoufle et Chocolat
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Le gâteau lorrain d'Hervé est une couronne

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Mardi 13 Mars 2012 à 08h05

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Glace à la banane et aux pépites de chocolat (glace au yaourt)

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Dimanche 05 Août 2012 à 09h33

Cake à la noix de coco et au beurre de cacahuète

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Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24

Bûche trois chocolats

Glace au yaourt aux myrtilles sauvages du Canada

Foie Gras et éventail de poires vanillées

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Délice et saveur de Nath
Jeudi 01 Septembre 2022 à 14h05

Filets de veau au cabrales

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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33

Mini brochettes au surimi

Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59

Salade carottes - pommes de terre à la marocaine

Chicken Pie

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Tarte normande à la stévia (Thermomix)

Vorwerk Thermomix
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Smoothie au melon et au lait d'amande

Amandes | Citron | Lait | Melon | Menthe
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07

Gateau au yaourt économique

Carbonara aux poireaux. sweet leek carbonara

Saveurs et Gourmandises
Mardi 29 Décembre 2020 à 08h00

Osso bucco oriental

Velouté d'épluchures d'asperges (anti gaspi)

Hum, ça sent bon...
Mercredi 04 Mai 2022 à 04h28

Crumble du jardin d'ete

Cake au poulet tomates séchées et olives

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