Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Cake aux olives et au romarin

Blancs de poulet épicés et leur sauce rafraîchissante

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Bœuf en papillote

Petites tartines au jambon de pays et à la tomate

Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Biguine

Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Brioche 'Comme un New-Yorkais'

Citronnade économique

Citron | Eau | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

St Honoré

Sauce roquefort

Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Lait | Roquefort
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Quand les oeufs mayonnaise se déguisent en poussins

Tout le Monde à Table
Jeudi 21 Juin 2012 à 05h03

Pâtes fraîches maison, les 8 règles d'or

Un déjeuner de soleil
Mardi 20 Mars 2012 à 09h30

Boulettes thaï

Four et Fouets pour Sara
Lundi 19 Septembre 2016 à 14h06

Nougat Blanc

Gateau renverse aux mirabelles caramelisees

Vol-au-vent végé (au quorn)

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Lentilles vertes du Puy en salade et oeuf poché

750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09

Daurade parfumée à la citronnelle

Vols au vent de poulet aux champignons

Sucrelyne dans sa p’tite cuisine...
Mardi 19 Janvier 2010 à 10h36

Butterbredele (sablés au beurre)

Sors tes couverts
Mercredi 07 Décembre 2011 à 08h54

Petits souffles au beaufort

Les recettes de Gaëlle
Mardi 15 Octobre 2013 à 21h14

Eaux fruitées - detox water

Melle Bananés Cuisine
Dimanche 26 Juillet 2015 à 08h00

Samoussas, légumes confit d'oignons

Les folies de Christalie
Vendredi 20 Janvier 2017 à 05h41

Moules en persillade

Petits plats entre amis
Mardi 17 Janvier 2017 à 23h08

Lapin à la moutarde et au cidre

Que faire avec les peaux de tomates ?

Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10

Salade de riz au canard et à la grenade

Des bouchées apéritives feta, tomate et pesto

Pâtissons des douceurs
Lundi 18 Juillet 2022 à 10h35

Ragout de fruits de mer a la portugaise

Smoothie Bananacoco

Ananas | Banane | Lait de coco | Yaourt
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Soupe au poulet et riz thaï

Natounete
Vendredi 09 Juillet 2010 à 09h30

Velouté de potimarron

Cuisine Mama Fati
Mardi 02 Novembre 2010 à 15h01

Crème glacée aux spéculoos

Saveurs et Fantaisies
Dimanche 02 Octobre 2011 à 07h46

Mini cheesecake à la myrtille

Hum, ça sent bon...
Dimanche 05 Février 2012 à 04h21

Macarons au poivron anisé

Couleur de vie
Mercredi 20 Mars 2013 à 17h31

Sauce pesto basilic

La cuisine de mes racines
Dimanche 10 Avril 2016 à 16h20

Tarte à la tomate de ma mémé

On dine chez Nanou
Lundi 04 Juillet 2022 à 16h38

Salade composée aux betteraves et jambon

Filet de poisson thai à la sauce tomate et aux épices

Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Fourré aux légumes et sauce blanche

Filet mignon de porc au cidre et blé aux asperges

La cuisine des corréziens
Mardi 11 Mai 2010 à 22h18

Courgettes farcies façon pizza, mozzarella - tomate et chorizo

Amandine Cooking
Vendredi 03 Juillet 2015 à 10h02

Soupe de cerises au vin rouge

Une recette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28

Jarret de veau aux légumes nouveaux cuit à la Cocotte-Minute

Rouleaux d'automne

Chèvre frais | Ciboulette | Feuilles de bricks | Figues
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Taboulé de l'été

Plat principal: Sautés de veau grillés sauce aux échalotes

Salade de Fusilli 'Gamberetti e Frutte di mare'

Confiture de pêches jaunes entre tajines pastillas et pâtisseries orientales.

Oeufs à la tomate maison

Cake au citron & graines de pavot (vegan, sans oeuf ni plv)

Vegansfields
Dimanche 21 Mars 2010 à 10h00

Quiche aux tomates cerises, chèvre et poitrine séchée

Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....
Vendredi 20 Mai 2011 à 07h00

Veau au jambon cru et à la sauge et aubergines à la mozzarelle et au parmesan

Ma Cuisine ... sans Prétention
Mardi 29 Avril 2014 à 18h55

Brioches pomme cannelle et faisselle

Brownies

Sorbet au citron maison

Citron | Eau | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Fondue au chocolat au lait

Ananas | Chocolat au lait | Mangue | Poire | Pomme
Cuisineaz
Mardi 26 Mai 2015 à 15h53

Salade de pois chiches rafraîchissante et sa vinaigrette crémeuse à l'aneth

Les mille et un délices de Lexibule
Dimanche 25 Juillet 2010 à 10h26

Verrines fraises, rhubarb curd et spéculoos

Pique-Assiette
Jeudi 28 Mai 2015 à 08h33

Taboulé de quinoa au halloumi grillé

La cuisine de Radisjoli
Mardi 31 Janvier 2017 à 17h54

Flan poires-framboises

Croque monsieur sucré salé

L'Edelweiss framboise du hobbit (gâteau crème et framboises)

Soupe de petits pois aux crevettes et à la menthe

Filet américain

Cuisine libre
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Pommes de terre en robe de champs & 3 dips

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