Le moteur de recettes de cuisine | Chercher-une-recette.fr

Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Salade d'hiver de Twiggy

Gâteau yaourt de mémé

Muffins tout chocolat

Sors tes couverts
Mardi 22 Mars 2011 à 20h33

Tarte rhubarbe / romarin

Vert Pistache
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La Cachina
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Crumble à la rhubarbe et aux pommes

magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

Filet de porc aux champignons

Je cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Quiche aux asperges saumon et fromage frais

Soupe glacée de tomates au romarin et mouillettes de tapenade

En cuisine, c’est tout !
Samedi 31 Juillet 2010 à 07h00

Biscuits végétaliens pomme-banane

1,2,3...petits plats
Samedi 21 Janvier 2012 à 02h38

Soupe au maïs et sa chips de poitrine fumée

Mes Envies et Délices
Dimanche 24 Mars 2013 à 09h00

Betteraves marinées

Les mille et un délices de Lexibule
Mercredi 17 Septembre 2014 à 23h40

Cake aux poires super moelleux

Les Joyaux de Sherazade
Vendredi 08 Avril 2016 à 16h00

Tarte aux poires et noisettes

Gourmandises sucrées ou salées
Vendredi 06 Janvier 2017 à 19h28

Tortilla aux endives et pommes de terre

Financier aux framboises de Cyril Lignac

Crevettes au curry et coco

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Galette de maïs au piment

Mini lasagnes

Tartine Jeanne
Mercredi 29 Août 2012 à 07h30

Brochet au four

Les recettes de Pascal
Mardi 10 Décembre 2013 à 22h33

Tablette géante chocolat noir à la pistache, orange confite et cranberries

Passion culinaire by Minouchkah
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Curry de pois chiches - Thermomix

Papillotes de poisson delicieuses

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Cake aux poires

Les petits plats d’Emma
Vendredi 10 Décembre 2010 à 08h00

Duo de panna cotta de fromage de brebis basque

Roux blanc

Meilleur du Chef
Jeudi 08 Février 2018 à 15h19

Flognarde alcoolisé

Bavarois fraises poires

Recettes by Hanane
Mardi 14 Juin 2011 à 00h12

Gâteau renversé aux cranberries

Saveur Passion
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Cuisineaz
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Nems au porc

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Glace au nutella

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Smoothie à l'ananas

Ananas | Glaçon | Sirop | Yaourt
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Pain rustique aux graines

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Roulé de courgettes au pesto (Thermomix)

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Poulet au citron confit et aux olives

KiyaKuisine
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Dip de betterave au tahin et au zaatar

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Crème brûlée au spéculoos

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Courge butternut farcie au saumon quinoa et riz rouge

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Lasagnes vertes: courgette dinde et pesto

Faire son beurre maison

Plumes et compagnie
Mardi 25 Mai 2010 à 10h47

Tomates mozzarella / basilic en portefeuille

Pique-Assiette
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Pâte d'abricot

Cuisine à 4 mains
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Camembert en croûte aux pommes, cannelle et moutarde à l'ancienne

Cuisine en folie
Lundi 07 Décembre 2020 à 05h30

Sapin feuilleté à la confiture

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Craquelins au chocolat

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Meringues aux noisettes

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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Poor man's Black Velvet

Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Chou entier farci au Sauternes

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Tarte tatin à l'abricot

Emilié Cuisine ...
Dimanche 15 Juillet 2012 à 16h00

Rose des sables aux céréales classiques

Céréales | Chocolat | Corn flakes | Végétaline
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Griottine

Pain d'épice

750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53

Poulet au chocolat maison

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