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Personnalisez la liste des recettes avec les ingrédients que vous aimez

Un “Chef virtuel” met la main à la pâte

Afin de vous aider à réussir chaque recette trouvée sur internet par le moteur de recherche, vous pouvez interroger facilement si nécessaire une intelligence artificielle (IA) culinaire, pour :

Compléter le repas. Demandez d’un clic des suggestions d’accompagnements pour la recette qui vous intéresse, ou de concevoir un menu complet (entrée, plat, dessert), ou bien encore un type de vin en accord avec celle-ci.

Recalculer les quantités. Visualisez les quantités de chaque ingrédient précisément selon le nombre de portions que vous souhaitez cuisiner, et obtenez des indications sur les modifications éventuelles de temps de cuisson à prévoir.

Demander de l’aide. Posez toutes vos questions à propos de cette recette, que ce soit concernant la réalisation d’une étape “technique”, pour en savoir plus sur l’origine historique de ce plat, ou si vous avez besoin d’un conseil pour remplacer un ingrédient par un équivalent etc...

Trouvez l’inspiration, pour votre repas, indiquez dans le champ de recherche le nom d’un ingrédient dont vous avez envie, ou choisissez ci-dessus les aliments que vous souhaitez privilégier (poisson, viande, légumes ...). Sélectionnez ensuite d’autres ingrédients parmi les choix proposés, pour obtenir une liste de recettes - des blogs et sites web de cuisine - qui correspondent exactement à vos goûts.

Evitez le gaspillage alimentaire, en choisissant en priorité des ingrédients déjà présents dans votre cuisine, vous les utiliserez avant qu’ils ne se périment.

Maîtrisez votre budget, faites votre marché en vous laissant guider par les promotions et les produits de saison. Vous saurez les accommoder le moment venu.

Contrôlez votre alimentation, dénichez des recettes sans gluten, végétariennes, véganes, sans lactose, allégées, etc ... même si cela n’est pas mentionné dans le titre de la recette, mais en excluant les ingrédients que vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas consommer (régimes, allergies ou intolérances).

Que faire cet ingrédient ci ... mais celui-là ?

Chaque jour, de nombreux cuisiniers professionnels ou amateurs talentueux publient des recettes en ligne. Les liens vers leurs créations sont ensuite rapidement découvrables ici au moment où vous en avez besoin, en fonction des ingrédients dont vous disposez.
Si toutefois, un site culinaire que vous appréciez - ou votre blog - n’est pas encore répertorié, vous pouvez me le signaler, afin de le faire apparaître dans les résultats de recherche.
Je suis également à votre écoute pour répondre à toutes vos questions et commentaires concernant l’utilisation de mon moteur de recherche.

Bon appétit, et à bientôt ...

Pascal Geissler Fondateur de Chercher-une-recette.fr

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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients

Oeuf surprise à la vapeur

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Huîtres chaudes gratinées

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Galette aux 2 riz de camargue, fenouil, fromage de chèvre et salade

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Quand Nad cuisine...
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P'tits bouchons fondants à la châtaigne

Marmiton
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OMELETTE NUAGE

Granité kiwi

Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

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Baguettes aux garnitures variées

Gratin de purée de courgettes aux saucisses de Strasbourg

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Moussaka light

Confiture courge-orange

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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Quiche au mascarpone et au parmesan

Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Mercredi 28 Avril 2010 à 18h32

Salade de pommes de terre

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Salsifis ou crosnes en salade

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Cuisiner dans une noix de coco

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Biscuits "aid moubarak" fourrés beurre de cacahuètes

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Domi vous ouvre sa porte
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Petits pains au poulet et à l'érable

Les plats cuisinés de Esther B
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Truite et mayonnaise au yuzu sans oeuf

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Brioche marbré vanille-chocolat

Brèves de cuisine
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Lasagnes au jambon et choux fleur

La cuisine à Sassenay
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Riz au lait & caramel au beurre salé

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Flan à la neige

Crème brulée au gingembre

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Miel et moutarde sur cailles

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Clafoutis aux pommes et à la pâte à spéculoos

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Des Quiches... et des Lardons...
Lundi 05 Avril 2010 à 07h06

Pudding au goût chocolat cannelle

On s’invite chez Céline
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Gâteau sans oeufs aux pommes & jus d'orange

1,2,3...petits plats
Mercredi 28 Septembre 2011 à 23h46

Tarte citron meringuée

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Mercredi 05 Décembre 2012 à 10h20

Poulet chorizo et semoule en multicuisson

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Dimanche 06 Mars 2022 à 01h00

Cake d'avoine aux mûres

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Vendredi 12 Août 2022 à 17h09

Gratin de floraline aux 2 choux

Chez Vanda
Lundi 20 Mars 2023 à 20h26

Cubes de dinde aux raisins secs

Beignets de banane au jus de citron

Cake aux pommes et à la cannelle

Sardines fraîches à la sauce tomate au piment

La ferme de Villars
Lundi 05 Décembre 2016 à 09h25

Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour

A ma façon
Dimanche 22 Janvier 2017 à 10h28

Brioche au jus d’orange au thermomix

Recette 247
Samedi 29 Octobre 2022 à 08h20

Scones so british de Luce

Tarte meringuée aux fraises gariguette du jardin

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09

Verrines choco crumble

1,2,3...petits plats
Mercredi 16 Juin 2010 à 11h00

Prunes rôties

Les chemins d’Eléonore
Mardi 12 Octobre 2010 à 05h43

Chorba beida de samar, soupe algéroise blanche

Keskonmangemaman ?
Lundi 02 Janvier 2017 à 06h00

Salade asperges thon et saumon fumé

Daurade en papillote

750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Côte de porc glacée aux épices

Le Palais des Saveurs
Vendredi 26 Juin 2015 à 11h00

Biscuit aux fruits rouges

Croquant Fondant Gourmand
Jeudi 22 Septembre 2016 à 22h05

Cake à l'océan

750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08

Petits pains sans pétrissage à la farine de noix

La table de Jeanne
Lundi 28 Mai 2012 à 17h29

Petites verrines crème patissière et fruits rouges

Canederli, les gnocchis de pain italiens (vidéo)

Un déjeuner de soleil
Lundi 23 Janvier 2023 à 05h00

Gaufres vertes à la Truite Fumée & sauce aigre-douce à la betterave

A vos assiettes
Mercredi 12 Juillet 2023 à 07h39

Navettes à la fleur d'oranger

A vos assiettes
Lundi 25 Septembre 2023 à 08h01

Filet mignon aux délices d'automne

Petits ballotins de chou frisé farci au veau

Confiture de rhubarbe

aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03

Thé à la cannelle

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